Контактна інформація

Шукач вказав телефон, ел. пошту та адресу.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/2464484

Досвід роботи

Бармен

з 10.2017 по 01.2022 (4 роки 3 місяці)
ресторан "Bernardazzi", Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

-основные функции бармена
-контроль наличия ассортимента
-приём продукции для бара
-приём вин, сортировка вин по нумерации(более 1200 наименований, у каждого свой номер)
-поддержание чистоты рабочего места
-инвентаризация и переучет бара(ежемесячно)
-приём участия в переучете вин(ежемесячно)
-мойка и натирка декантеров

Бармен

з 06.2017 по 10.2017 (4 місяці)
Отельный комплекс "De La Vita", Коблево (Гостинично-ресторанный бизнес)

Подготовка барной стойки к работе
Проведение инвентаризаций, переучетов
Приготовление и подача алкогольных и безалкогольных напитков, кофе
Контроль наличия ассортимента
Контроль работы "бич-боев"

Бармен

з 09.2016 по 06.2017 (9 місяців)
"Варадеро", Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

-приготовление алкогольных и безалкогольных напитков, коктейлей, кофе
-контроль наличия ассортимента
-заявки и приём товара
-поддержание чистоты на рабочем месте

Бармен

з 05.2016 по 09.2016 (4 місяці)
Отель "De La Vita", Коблево (Гостинично-ресторанный бизнес)

Открытие бара и ресторана "с нуля"
Подготовка барной стойки к работе
Работа в команде
Проведение инвентаризаций, переучетов
Приготовление и подача алкогольных и безалкогольных напитков, кофе
Контроль наличия ассортимента

Бармен

з 10.2015 по 05.2016 (7 місяців)
кафе "Богема", Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

-приготовление алкогольных и безалкогольных напитков, коктейлей, кофе
-контроль наличия ассортимента
-заявки и приём товара
-работа с кассовым аппаратом
-поддержание чистоты на рабочем месте

Бармен

з 06.2015 по 09.2015 (3 місяці)
отель "Ковчег", пгт Затока (Гостинично-ресторанный бизнес)

-составление меню в начале сезона
-приготовление напитков, алкогольных и безалкогольных коктейлей, кофе
-контроль наличия ассортимента бара: выполнение заявок, прием товара
-поддержание рабочего места в чистоте и порядке

Бармен

з 09.2014 по 10.2014 (1 місяць)
"Яхонт" (караоке-кафе)

Бармен

з 06.2014 по 09.2014 (3 місяці)
Bless-resort (Отель, ресторан)

-составление меню в начале сезона
-приготовление напитков, алкогольных и безалкогольных коктейлей, кофе
-контроль наличия ассортимента бара: выполнение заявок, прием товара
-поддержание рабочего места в чистоте и порядке
-обязанности кассира

Бармен

з 03.2014 по 06.2014 (3 місяці)
Cooper-Burgers (Гостинично-ресторанный бизнес)

Помощник бармена

з 06.2013 по 10.2013 (4 місяці)
Топ-Сэндвич (Гостинично-ресторанный бизнес)

Бармен

з 02.2011 по 05.2011 (3 місяці)
"Оазис" (Гостинично-ресторанный бизнес)

Освіта

ОНАС им. А.С.Попова

Телекоммуникационные системы, Одесса
Незакінчена вища, з 2011 по 2013 (2 роки)

Не закончил

Знання і навички

Знання мов

• Російська — вільно
• Українська — вільно
• Англійська — середній
• Німецька — початковий