Елена
Администратор ресторана
- Зайнятість:
- Повна зайнятість, неповна зайнятість.
- Вік:
- 32 роки
- Місто:
- Дніпро
Контактна інформація
Шукач вказав телефон , ел. пошту та адресу.
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/2483017
Досвід роботи
Администратор ресторана
з 09.2020 по нині
(3 роки 8 місяців)
Premier Hotel Abri, Днепр (Гостинично-ресторанный бизнес)
Администратор ресторана
з 05.2016 по 09.2018
(2 роки 4 місяці)
ФЛП Исак Л.В. сеть ресторанов Гурмания, Днепр (Готельно-ресторанний бізнес)
Официант
з 08.2014 по 05.2016
(1 рік 9 місяців)
ФЛП Исак Л.В. сеть ресторанов Гурмания, Днепр (Готельно-ресторанний бізнес)
Освіта
НМетАУ
Учёт и аудит, Днепропетровск
Незакінчена вища, з 2010 по 2015 (4 роки 9 місяців)
Знання і навички
Додаткова інформація
Профессиональные навыки-
есть опыт организации и проведения фуршетов и банкетов,опыт работы с кассовым аппаратом и терминалом.
Навыки решения конфликтных ситуаций,знание стандартов гостеприимства и сервиса,навыки ведения переговоров.
Личные качества:
- высокий уровень ответственности и организованности в работе;
- высокий уровень коммуникационных навыков;
- инициативность и умение находить выход из нестандартных ситуаций;
- стрессоустойчивость, пунктуальность, ответственность, внимательность к деталям, вежливость;
- хорошая обучаемость;
- умение работать в команде;
- многозадачность.
Функциональные обязанности - осуществление бесперебойной работы ресторан,контроль работы персонала (официанты, бармены, технический персонал), составления графика работы персонала, ведение табеля учета рабочего времени,организация и украшение зала к проведению банкетных мероприятий,подбор и обучение персонала, проведение тренингов,проведение инвентаризации,работа в зале, прием заказов,проведение собраний, тренингов, аттестации и мероприятий по повышению уровня квалификации у персонала, контроль технического состояния ресторана, контроль перемещения и списания товаров, работа с поставщиками.
Управление кассовым апаратом.
Контроль уборки зала и подсобных помещений.
Контроль срока годности продуктов питания и напитков.
Схожі кандидати
Администратор ресторана
17000 грн, Дніпро
Адміністратор ресторану
18000 грн, Дніпро
Администратор ресторана
Дніпро
Администратор ресторана
20000 грн, Дніпро
Адміністратор ресторану
Дніпро