Контактна інформація

Шукач вказав телефон , ел. пошту та Instagram.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/2611056/

Досвід роботи

Менеджер з закупівель

з 03.2021 по 08.2022 (1 рік 6 місяців)
Up to you, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

Пошук постачальників, формування і оформлення замовлень на усі групи товарів( продукти харчування, хімія, витратні матеріали); введення прибуткових накладних, контроль обліку списання товарів, управлінський облік. Проведення інвентаризацій.

Керівник відділу закупівель

з 05.2017 по 08.2019 (2 роки 4 місяці)
ТОВ КЬЮ ЕФ ЕМ КЕЙТЕРІНГ, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

Керівник відділу закупівель / Постачання

Основні обов’язки:

* Організація та контроль повного циклу закупівель для мережі підприємств громадського харчування.
* Контроль своєчасного забезпечення об’єктів товарами відповідно до затверджених заявок.
* Планування та ведення реєстру платежів, контроль виконання бюджету закупівель.
* Контроль закупівельних цін, проведення переговорів із постачальниками, досягнення оптимальних комерційних умов.
* Пошук, оцінка та розвиток бази постачальників, моніторинг ринку в різних регіонах України.
* Участь у тендерних процедурах.
* Розробка системи KPI та оцінювання ефективності працівників відділу постачання.
* Організація запуску забезпечення нових об’єктів та закриття діючих підприємств.
* Контроль товарних залишків, аналіз обіговості запасів, запобігання дефіциту та надлишкам.
* Формування асортиментної матриці: введення нових товарів і виведення нерентабельних позицій.
* Розробка внутрішніх регламентів та інструкцій із закупівель для таких категорій:
* продукти харчування;
* витратні матеріали;
* мийні засоби та побутова хімія;
* канцелярські товари;
* посуд;
* кухонний та прибиральний інвентар.
* Організація забезпечення підприємств громадського харчування, розташованих на території великих металургійних підприємств України, зокрема МК імені Ілліча (Маріуполь), Азовсталі (Маріуполь), Запоріжсталі (Запоріжжя), ДМК (Кам’янське), Інтерпайп Ніко Тьюб (Нікополь) та інших промислових підприємств східного регіону.
* Повний супровід договірної роботи: від проведення переговорів і погодження умов до організації поставок та контролю виконання договірних зобов’язань.
* Управління відділом закупівель чисельністю 4–6 співробітників.

Менеджер з постачання

з 03.2014 по 05.2016 (2 роки 3 місяці)
ТОВ КЬЮ ЕФ ЕМ КЕЙТЕРІНГ, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

Менеджер із закупівель

Здійснення закупівель за двома напрямами:

* забезпечення ресторанів (продукти харчування, витратні матеріали, посуд);
* забезпечення підприємств промислового кейтерингу (продукти харчування, витратні матеріали, побутова хімія, посуд, малоцінні та швидкозношувані предмети (МШП)).

Основні обов’язки:

* ведення договірної роботи;
* пошук і підбір постачальників;
* проведення переговорів та узгодження комерційних умов;
* аналіз закупівельних цін;
* аналіз обіговості товарних запасів;
* планування закупівель;
* планування та контроль оплат;
* забезпечення безперебійного постачання товарів.

Керівник відділу закупівель

з 07.2008 по 01.2014 (5 років 7 місяців)
ТОВ ПХ ГРУП, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

2008–2011 — Фахівець з обліку (мережа ресторанів)

Основні обов’язки:

* ведення управлінського обліку;
* проведення інвентаризацій;
* аналіз товарних залишків;
* аналіз руху товарів і продукції;
* робота з первинною документацією;
* аналіз надлишків і нестач.

2011–2014 — Керівник відділу постачання (мережа ресторанів)

Основні обов’язки:

* організація та контроль закупівель продуктів харчування й інших товарів для підприємств мережі;
* пошук постачальників, проведення переговорів, укладання та супровід договорів;
* ведення взаєморозрахунків із постачальниками;
* формування та розподіл бюджету грошових коштів;
* контроль товарних залишків;
* моніторинг цін і аналіз асортименту товарів.

Програмне забезпечення: 1С, Microsoft Excel.

Освіта

Харківська філія Українського державного університету економіки і фінансів

Фінанси, економіка підприємства, Харків
Вища, з 2003 по 2008 (5 років)

Спеціаліст з управлінського та бухгалтерського обліку.

Додаткова освіта та сертифікати

Курси англійської мови

Вересень 2014 - грудень 2014

Знання і навички

• MS Excel
• 1С
• Організованість
• Уміння аналізувати
• Користувач 1С
• Ведення переговорів
• Ведення переговорів з постачальниками
• Чесність
• Укладання угод
• Інвентаризація
• Дисциплінованість
• Закупівля продовольчих товарів
• Закупівля канцелярії
• Комунікабельність

Знання мов

• Українська — вільно
• Англійська — початковий

Додаткова інформація

Досвід роботи з укладання договорів, ведення переговорів.

Заміжня
Маю дитину 10 років