Николай
Администратор, ст. официант сети ресторанов, клуба, lounge
- Зайнятість:
- Повна зайнятість.
- Вік:
- 47 років
- Місто:
- Харків
Контактна інформація
Шукач вказав телефон та ел. пошту.
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/2644907
Досвід роботи
ст. официант
з 09.2013 по 10.2014
(1 рік 1 місяць)
Гостинница Националь, Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)
Организация работы согласно европейских стандартов.
Подбор, обучение и мотивация персонала;
Внедрение маркетинговых технологий для увеличения товарооборота и привлечения новых гостей;
Использование своей базы гостей;
Управление персоналом.
контроль подготовки зала к работе, а также соблюдения порядка и чистоты в зале на протяжении всей смены;
встреча, размещение, гостей в зале;
Прием заказов и резервирование услуг.
составление графиков работы персонала, контроль выходов на работу, соблюдения установленного dress/coda;
Ст. официант администратор
з 03.2011 по 08.2013
(2 роки 5 місяців)
Ресторан Украинский Шинок (Гостинично-ресторанный бизнес)
выполнял все функции как официанта так и администратора мог заменить любого на рабочем процессе на любом участке работы
Освіта
(Харьковская государственная академия технологии и организации питания)
Товароведческий факультет, Харьков
Вища, з 1996 по 2001 (4 роки 8 місяців)
Додаткова освіта та сертифікати
Тренинг повышения качества обслуживания
2014 июль месяц
Знання і навички
Рекомендації
Дьяков Александр Владимирович
Управляющий, Ресторан Табу
Додаткова інформація
• Лидерские качества.
• Коммуникативные навыки.
• Высокий уровень ответственности в достижении результата.
• Отличные навыки планирования.
• Ориентация на результат.
Честность Порядочность Пунктуальность! Ответственный подход к работе!
Схожі кандидати
Офіціант, адміністратор ресторану
20000 грн, Харків
Адміністратор кафе, ресторану
20000 грн, Харків
Адміністратор ресторану, администратор салону краси
9000 грн, Харків
Официант, администратор
Харків
Адміністратор ресторану
17000 грн, Харків
Администратор, менеджер ресторана
Харків, Київ
,
ще 2 міста