Контактна інформація

Шукач вказав ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/2698194

Досвід роботи

Повар-универсал,старший повар

з 09.2015 по 04.2018 (2 роки 7 місяців)
МДЦ"Артек", Ялта (Гостинично-ресторанный бизнес)

Все процессы+выпечка

Повар-универсал,бригадир,старший повар

з 10.2011 по 04.2015 (3 роки 6 місяців)
сантории" Ливадия","Жемчужина","Ай-Петри","Кацивели", Ялта,Большая Ялта (общественное питание в столовых и ресторанах санаториев)

Шведская линия,знание всех процессов приготовления пищи,умение работать в команде,взаимозаменяемость.

Повар-универсал

з 01.2010 по 10.2015 (5 років 9 місяців)
ООО Шведсервис г.Севастополь, Советский Крым (Обслуживание санаториев Крыма питанием по с-ме "Швед.линия")

Имею опыт работы поваром на всех процессах по системе "Шведская линия",знаю все процессы "изнутри",с креативным подходом ко всем технологиям приготовления пищи в пароконвектоматах

Освіта

Армавирский техникум пищевой промышленности

Технология приготовления пищи, Армавир
Середня спеціальна, з 1981 по 1985 (3 роки 6 місяців)

Советская с/ш

п.Советский Крым
Середня, з 1970 по 1980 (9 років 9 місяців)

Знання і навички

Додаткова інформація

Знание всех процессов шведской линии ,а также владение всем необходимым кухонным оборудованием,постановка и разнообразие меню шведской линии.