Контактна інформація

Шукач вказав телефон , ел. пошту та адресу.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/2961618

Досвід роботи

Заведующая отделом "мясо"

з 04.2016 по нині (8 років 2 місяці)
Гипермаркет, Одесса (Оптово-розничный магазин)

-Планирование общего объема производства все видов полуфабрикатов;
-Формирование заявок на поставку сырья и контроль их выполнения;
-Приемка товара от поставщиков;
-Контроль соблюдения норм и стандартов при разделке и изготовлении пф;
-Проведение переучетов и списаний;
-Контроль выполнения персоналом функциональных обязанностей, соблюдение стандартов поведения, внешнего вида, обслуживания покупателей;
-Составление графика выхода работников на смену, отпусков и табелирование сотрудников.

Старший обвальщик мяса

з 03.2016 по 04.2016 (1 місяць)
Гипермаркет, Одесса (Оптово-розничный магазин)

Заместитель заведующего отдела продовольственных товаров

з 11.2015 по 03.2016 (4 місяці)
Гипермаркет, Одесса (Оптово-розничный магазин)

Заместитель заведующего отдела рыбы и морепродуктов

з 11.2015 по 11.2015 (менш ніж місяць)
Гипермаркет, Одесса (Оптово-розничный магазин)

Заместитель заведующего отдела мясо

з 08.2015 по 11.2015 (3 місяці)
Гипермаркет, Одесса (Оптово-розничный магазин)

Лаборант

з 09.2014 по 06.2015 (9 місяців)
Одесская национальная академия пищевых технологий, Одесса (каф. технологии мяса, рыбы и морепродуктов)

Выполняла поручения заведующей кафедрой. Принимала участия в подготовке наглядных пособий для лекций и практических занятий. Помогала преподавателям в проведении лабораторных занятий, выдавала студентам необходимые материалы для лабораторных работ, методические пособия. Следила за чистотой в лабораториях и аудиториях, закрепленных за кафедрой. Следила за соблюдением студентами правил внутреннего распорядка.

Лаборант

з 09.2013 по 06.2014 (9 місяців)
Одесская национальная академия пищевых технологий, Одесса (каф. биохимии, микробиологии и физиологии питания)

Формовщик колбасных изделий и деликатесов

з 08.2013 по 09.2013 (1 місяць)
ЧАО "Украинский бекон", Донецкая обл, с. Водное (переработка мяса)

Освіта

Одесская национальная академия пищевых технологий

ТиЭППиПКС, Одесса
Вища, з 2010 по 2015 (4 роки 9 місяців)

Получила диплом специалиста с отличием по специальности "технологии хранения, консервирования и переработки мяса" получила квалификацию инженер-технолога.

Додаткова інформація

С 06.08.18.проходила программу обучения для заместителя управляющего.