Євген
Менеджер з закупівель, 35 000 грн
- Зайнятість:
- Повна зайнятість.
- Вік:
- 33 роки
- Місто:
- Київ
Контактна інформація
Шукач вказав телефон , ел. пошту та Instagram.
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/2977151
Досвід роботи
Обсмажчик, Керівник виробництва.
з 06.2018 по нині
(5 років 11 місяців)
Київська міська ростерія, Киев (Приватні особи)
-Обсмажка різних сортів кави;
-Виведення профілів обсмажки, в тому числі і для Speciality;
-Контроль якості кави;
-замовлення нових позицій;
-моніторинг ринку кавової продукції;
-ведення складу сировини (зеленої кави) та готової продукції.
Обсмажчик, в.о. керівника виробництва
з 02.2018 по 05.2018
(3 місяці)
Olla coffe, Киев (Приватні особи)
-Обсмажка різних сортів кави;
-Виведення профілів обсмажки;
-Навчання персоналу (бариста)
-Проведення дегустацій та презентацій кави;
-Встановлення кавового обладнання;
-Робота з газовим та електричним ростерерами (Toper, Garanti)
- Робота з Artisan
- фасовка кави;
- замовлення сировини (зеленої кави)
- Проведення інвентаризацій та облік кавової продукції;
Баріста
з 09.2016 по 01.2018
(1 рік 4 місяці)
CoffeetEl, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)
Приготування еспресо, приготування альтернативи, робота з кавою різних сортів арабіки, робота з кавою спешаліті, створення авторських напоїв та сиропів, робота з касою, робота з гостями, контроль наявності продукції і т.д.
Баріста
з 02.2016 по 08.2016
(6 місяців)
Roast & Brew cafe, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)
-Приготування еспресо,
-приготування альтернативи,
-робота з кавою різних сортів арабіки,
-робота з кавою спешаліті,
-обсмажка кави,
-контроль наявності продукції
Баріста, старший баріста, в.о. адміністратора, адміністратор
з 05.2012 по 02.2016
(3 роки 9 місяців)
Kredens Cafe, Київ (Обслуговування)
Приготування еспресо та напоїв на його основі,
Володіння Латте-арт,
Знання касової ,
робота з "КОРО",
Здача інкасацій,
Приготування десертів,
Контроль наявності продукції, а також її якість,
Замовлення товару та його прийняття на об'єкт,
Стажування нових працівників,
Контроль якості роботи персоналу,
Приймання атестацій в персоналу,
Складання робочого графіку для працівників,
Проведення інвентаризацій,
Слідкування за чистотою кав'ярні та проведення генеральних прибирань,
Підключення електроапаратури та обладнання, а також слідкування за його справністю,
Робота з кавовою машиною La Marzocco та Simonelli Aurelia,
Участь у внутрішніх змаганнях чемпіонату баріста (по правилах WBC),
Робота з поштою,
Робота з електронними таблицями Microsoft exel та word,
Освіта
КНУ ім. Т. Г. Шевченка
Географічний, соціальна та економічна географія, Київ
Вища, з 2008 по 2014 (5 років 9 місяців)
Знання і навички
Знання мов
- Українська — вільно
- Англійська — початковий
Додаткова інформація
Пунктуальний,
Комунікабельний,
Відповідальний,
Лояльний,
Енергічний,
Самоорганізований,
Стресостійкий,
Вмію працювати в команді,
Практик,
Маю організаторські здібності,
Швидко засвоюю нову інформацію,
Маю водійське посвідчення та особистий транспорт,
Маю бажання вчитися та розвиватися в сфері логістики.
З мінусів :
не люблю теорію ярий фанат практики.
Інші резюме цього кандидата
18 000 грн
Київ
Вища освіта · Повна зайнятість
- керівник виробництва, Kyiv city roast, 5 років 11 місяців
Схожі кандидати
Менеджер з закупівель
20000 грн, Київ, Вишгород, Дистанційно
Директор з закупівель
Київ, Вінниця
,
ще 8 міст
Юрисконсульт, адвокат, фахівець з публічних закупівель
30000 грн, Київ, Івано-Франківськ
,
ще 2 міста
Менеджер з закупівель
15000 грн, Київ
Менеджер з продажу, закупівлі
Київ, Полтава
,
ще 2 міста