Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/3015936

Досвід роботи

Офіціант

з 03.2018 по 09.2018 (6 місяців)
Кафе «Маман», Одесса (Готельно-ресторанний бізнес)

Обов‘язки:
- знання меню кафе;
- допомога гостям в виборі страв та напоїв;
- контроль видачі страв;
- контроль чистоти робочого місця.
- робота з системою iQcos;
- переучет посуду.

Адміністратор

з 10.2017 по 02.2018 (4 місяці)
Паладіум, Одесса (Готельно-ресторанний бізнес)

Обов`язки:
- контроль роботи персоналу;
- вирішення проблемних ситуацій;
- складання графіку роботи офіціантів;
- контроль наявності госп.товарів;
- замовлення господарських товарів;
- прийом товарів;
- контроль роботи закладу;
-

Официант

з 05.2017 по 10.2017 (5 місяців)
Ресторан Итака, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Бармен

з 05.2016 по 05.2017 (1 рік)
парк-готель Чернігів, Чернігів (Сфера обслуговування)

1.Висока культура спілкування з клієнтами;
2.Робота в системі R-Keeper;
3.Знання асортименту бару;
4.Володіння технікою приготування коктейлів;
5.Навички приготування високоякісної кави;
6.Ведення касової документації, зняття каси;
7.Досвід проведення інвентаризації;
8. Латте-арт;
9.Розробка,впровадження та просування коктейлів;
10.Складання коктейльних карт.

Бариста

з 12.2015 по 02.2016 (2 місяці)
Дитячий центр розвитку дитини "Орігамі", Чернігів (Освіта, наука)

1. Приготування кави та напоїв.

2. Змішування інгредієнтів для напоїв.

3. Вибір сортів кави.

4. Обслуговування еспресо-машини.

5. Латте-арт

6.Висока культура спілкування з клієнтами.

7.Ведення касової документації, зняття каси

8.Робота в системі R-Keeper

Бариста

з 12.2015 по 05.2016 (5 місяців)
Львівська майстерня шоколаду, Чернігів (Готельно-ресторанний бізнес)

1. Приготування кавових і безалкогольних напоїв.
2. Змішування інгредієнтів для напоїв.
3. Вибір сортів кави.
4. Обслуговування еспресо-машини.
5.Латте-арт
6.Висока культура спілкування з клієнтами.
7.Ведення касової документації, зняття каси
8.Робота в системі R-Keeper
9.Знання асортименту кав'ярні.
10.Приготування десертів.

Бармен

з 08.2014 по 12.2015 (1 рік 4 місяці)
Спортивно-більярдний клуб "Піраміда", Чернігів (Готельно-ресторанний бізнес)

1.Висока культура спілкування з клієнтами;
2.Робота в системі R-Keeper;
3.Знання асортименту бару;
4.Володіння технікою приготування коктейлів;
5.Навички приготування високоякісної кави;
6.Ведення касової документації, зняття каси;
7.Досвід проведення інвентаризації;
8. Латте-арт;
9.Розробка,впровадження та просування коктейлів;
10.Складання коктейльних карт.

Официант

з 07.2013 по 08.2014 (1 рік 1 місяць)
Спортивно-більярдний клуб "Піраміда", Чернігів (Готельно-ресторанний бізнес)

1.Сервірування столів;
2.Прийом замовлень від відвідувачів, допомога відвідувачам при виборі страв та напоїв, орієнтування їх щодо часу подачі замовлених страв;
3. Контроль своєчасності приготування і товарного виду страв перед подачею на стіл;
4.Подача замовлених страв;
5.Висновок остаточної суми замовлення, подача відвідувачу та проведення з ним повного розрахунку за замовлення;
6.Підтримування чистоти в залі;
7.Оформлення залу та сервірування столів відповідно святкових подій;
8.Проводила щомісячний переоблік посуду;
9.Висока культура спілкування з клієнтами;
10.Отримання посади бармена.

Офіціант

з 05.2011 по 08.2011 (3 місяці)
Більярд-бар "Чикаго", Чернігів (Сфера обслуговування)

1.Сервірування столів;
2.Прийом замовлень від відвідувачів, допомога відвідувачам при виборі страв та напоїв, орієнтування їх щодо часу подачі замовлених страв;
3. Контроль своєчасності приготування і товарного виду страв перед подачею на стіл;
4.Подача замовлених страв;
5.Висновок остаточної суми замовлення, подача відвідувачу та проведення з ним повного розрахунку за замовлення;
6.Підтримування чистоти в залі;
7.Оформлення залу та сервірування столів відповідно святкових подій;
8.Проводила щомісячний переоблік посуду;
9.Висока культура спілкування з клієнтами;

Освіта

Чернігівський національний педагогічний університет ім. Т. Г. Шевченка

Інститут історії етнології та правознавства ім. А. М. Лазаревського.Вчитель історії., Чернігів
Вища, з 2008 по 2013 (4 роки 9 місяців)

Чернігівський національний педагогічно університет ім. Т. Р. Шевченка
Інститут історії етнології та правознавства ім. А. М. Лазаревського
Спеціальність: історія, українознавство і краєзнавчо-туристична робота .
Диплом: спеціаліста

Чернігівський професійний ліцей побуту №13

Перукар(модельєр),манікюрниця, Чернігів
Середня спеціальна, з 2005 по 2008 (2 роки 9 місяців)

Додаткова освіта та сертифікати

ЧНПУ імені Т. Г. Шевченка. Інструктор дитячо-юнацького туризму.

2013,9 місяців

Знання і навички

Знання мов

• Українська — вільно
• Російська — вільно
• Англійська — середній

Додаткова інформація

ІНТЕРЕСИ ТА ЗАХОПЛЕННЯ: моделювання зачісок, цікавлюся історією, педагогікою, етнологією, міжнародними відносинами, футболом, спортивним туризмом, альпінізмом.

ОСОБИСТІ ЯКОСТІ
• комунікабельність;
• вміння працювати з людьми;
• розвинені управлінські навички;
• схильність до самоосвіти;
• високе почуття відповідальності;
• старанність;
• порядність.
• ініціативність
• досягнення намічених цілей;
• лідерські якості;
• креативність.