Давид
Администратор кофейни, помощник руководителя, 40 000 грн
- Вид зайнятості:
- повна, неповна
- Вік:
- 29 років
- Місто:
- Одеса
Контактна інформація
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/3041412/
Досвід роботи
Пауза в карʼєрі
з 05.2022 по 09.2026
(4 роки 5 місяців)
Військова служба
Пауза в карʼєрі
з 09.2021 по 04.2022
(8 місяців)
Робота над власним проєктом
Бариста, Администратор кофейни.
з 09.2015 по 08.2021
(6 років)
Milk&coffee,Coffee&,Du kava,Bar N7, Киев (Продажа безалкогольных напитков на основе кофе.)
1. Работал в мобильной кофейне(пикап)
2. Работал в кофейне- пекарне(есть опыт работы с пароконвектоматом)
3. Опыт работы администратором мобильных кофеен:
- Приём заявок у бариста
- Заполнение склада товаром
- Решение мелких тех.неполадок в кофейне
-Развозка заявок на автомобиле кат В
(Более 10 кофеен)
- Контроль кассового учёта каждой кофейни
- Контроль расходных материалов
- Обучение персонала мастерству бариста и всем тонкостям работы с кофемашиной, кофемолкой.
4. Опыт в открытии своей кофейни с 0.
- Закупка всего нужного оборудования по лучшим ценам
(Барные стойки, морозильные лари, пароконвектомат, кофеварки, кофемолки)
- Заполнение кофейни всеми
необходимыми расходниками.
- Составление графика поставок
- Проработка тех карт напитков,
сезонных напитков
- Разработка рекламы/акций для
привлечения клиентов
- Просчет расходов и доходов
- Расширение ассортимента кофейни
- Анализ более продающихся товаров
- Делегирование обязанностей
сотрудникам кофейни.
Более 2х лет занимался развитием кофейни знаком с поддержанием товарооборота и выводом кофейни в +.
Освіта
ДОШ 1-3 ступеней 88
Донецк
Середня, з 2003 по 2014 (11 років)
Додаткова освіта та сертифікати
Одеський аграрний університет
2024
Знання і навички
- Латте-арт
- Ініціативність
- Комунікабельність
- Здатність до навчання
- Доброзичливість
- Відповідальність
- Дисциплінованість
- Неконфліктність
- Організованість
- Чесність
Знання мов
Англійська — початковий
Додаткова інформація
Адекватный, вежливый парень. Люблю работать в коллективе. Быстро обучаюсь и не боюсь чего-то нового. Есть опыт и чему-то могу научить, а в чем то рад поучиться у Вас.
Інші резюме цього кандидата
Одеса
МАРТИЩЕНКО ДАВИД торговий представник ОСОБИСТІ ДАНІ ДОСВІД РОБОТИ Підприємець із досвідом у сфері ЗСУ — бойовий медик (управління роти) / HoReCa та військовим досвідом. Вмію сержант працювати...
Схожі кандидати
-
Адміністратор кафе
Одеса -
Адміністратор ресторану, кафе, готелю
Одеса -
Адміністратор ресторану
Одеса, Івано-Франківськ , ще 8 міст -
Помічник керівника
25000 грн, Одеса -
Адміністратор ресторану
30000 грн, Одеса -
Помічник керівника
25000 грн, Одеса