Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/3086643/

Досвід роботи

Адміністратор ресторану

з 07.2024 по 03.2025 (9 місяців)
Probka Bar, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Організація та контроль роботи ресторану, управління персоналом. Контроль якості обслуговування та стандартів закладу, переоблік .

Менеджер ресторану

з 01.2024 по 07.2024 (7 місяців)
Маэстро групп, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Адміністратор ресторану при готелі” Wall Street “, адміністратор ресторану «Elissa”
Контроль роботи персоналу , ведення касової дисципліни , переоблік , підготовка та обслуговування банкетів, конференцій , виїзних заходів .

Администратор

з 11.2020 по 06.2023 (2 роки 8 місяців)
,,Vele Rosse’’, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Організація та контроль роботи ресторану, управління персоналом. Контроль якості обслуговування та стандартів закладу, прийом банкетів та контроль виконання замовлення, проведення розрахункових операцій, звітність.
Також є невеликий досвід роботи на стійці ресепшина , поселення гостей , контроль роботи покоївки, розрахунок ,прийом заявок з букінгу.

Официант

з 05.2017 по 02.2020 (2 роки 10 місяців)
М1, Prosecco bar, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Обслуговування гостей закладу, знання меню, сервірування столу, стежити за чистотою, допомога у виборі страв та напоїв, стежити за рахунками, інформувати гостей про акції закладу, перерахунок посуду, створювати атмосферу гостинності.

Официант

з 04.2015 по 09.2018 (3 роки 6 місяців)
Ибица, Одесса (Готельно-ресторанний бізнес)

Официант

з 09.2014 по 05.2015 (9 місяців)
Кафе ,,ГостинаЯ.., Харків (Гостинично-ресторанный бизнес)

Администратор

з 06.2012 по 07.2015 (3 роки 2 місяці)
Bellini, Одесса (Приватні особи)

Освіта

Мауп

Менеджмент, Одесса
Незакінчена вища, з 2010 по 2013 (3 роки)

Одесское училище морского туристического сервиса

Майстер ресторанного обслуговування V розряду, Одесса
Середня спеціальна, з 2004 по 2007 (3 роки)

Знання мов

• Англійська — початковий
• Німецька — початковий
• Українська — середній

Додаткова інформація

Проведення заходів різних видів, уміння користування ПК, навички роботи з програмами R – keeper, Barboss, доставка glovo, Bond.