Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/3252105/

Знання і навички

• Пользователь ПК
• Управление персоналом, организация коллективов, преподавание,

Додаткова інформація

Стец Ирина Анатольевна
[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
Viber — желаемый способ связи
Skype: stiren16
Проживает: Кривой Рог (Соцгород)
Готова к переезду, готова к командировкам
Администратор ресторана, административный персонал, управление персоналом

Опыт работы —30 лет
Ноябрь 2014 — Февраль 2015
Стейк-хаус и Караоке-клуб "Broadway"
Кривой Рог
Администратор ресторана
Организация и контроль работы всех служб ресторана, организация и проведение банкетов и пр.мероприятий в ресторане, приём и встреча посетителей, разрешение спорных вопросов с посетителями по качеству обслуживания, составление графиков работы, финансовая отчетность, реклама.
Октябрь 2013 — Октябрь 2014
Гостевой дом "Солнечное Подворье"
Республика Крым
Администратор
Реконструкция и ремонт помещений. меблировка, благоустройство комнат, двора и пр.
Организация работы пансионата: административно - хозяйственная деятельность. бухгалтерский учёт, работа с кадрами приём и привлечение отдыхающих, организация досуга отдыхающих, реклама и пр.
Апрель 2013 — Октябрь 2013
Гостиный двор "Элен"
Республика Крым
Администратор
Ремонт помещений, строительство и оборудование столовой.
Организация работы пансионата: административно - хозяйственная деятельность. бухгалтерский учёт, работа с кадрами, организация работы столовой, приём и привлечение отдыхающих, организация досуга отдыхающих, реклама и пр.
Октябрь 2010 — Апрель 2013
Работа в семье
Работа няней в семье с девочкой 2х лет
•Кормление, купание, массаж, закаливающие процедуры, привитие гигиенических навыков, прогулки, уход за ребенком.
•Развитие речи ( речевая гимнастика), мышления, памяти, музыкальных способностей, навыков художественного творчества и фантазии ребенка. .
•Обучение анализу, синтезу, сравнению, обобщению.
•Развитие логики, памяти, внимания, воображения.
Давала частные уроки музыки детям 3-5 лет.
Май 2010 — Октябрь 2010
Частный пансионат "Приморский"
Республика Крым,
Администратор
Организация работы пансионата: административно - хозяйственная деятельность. бухгалтерский учёт, работа с кадрами, организация работы столовой, приём и привлечение отдыхающих, организация досуга отдыхающих, реклама и пр.
Сентябрь 2009 — Апрель 2010
Столовая "Птицефабрики в Белоусово"
Заведующий столовой
Организация работы по реконструкции и ремонту помещения столовой, оборудование цехов и обеденного зала.
Создание рецептурных сборников для работы с мясом птицы, документации, необходимой для открытия и работы столовой, набор персонала и пр.
Руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью столовой.
Имею квалификацию повара 5 разряда, опыт работы в детских летних оздоровительных лагерях поваром и зав.производством детского международного лагеря. Имею опыт проведения и обслуживания банкетов международных делегаций.
Ноябрь 2002 — Сентябрь 2009
Криворожский государственный коммерческо-экономический техникум
Воспитатель общежития, преподаватель коммерческих дисциплин, этики и психологии деловых отношений, эстетики, основ экологии.
В должности мастера производственного обучения руководила практикой товароведов, официантов, барменов в ресторанах города, летней практикой студентов - поваров и официантов в пансионатах и лагерях Крыма,( работала в должности зав производством Международного детского лагеря "Берег")
В процессе работы аттестована как "воспитатель высшей категории" и "преподаватель высшей категории".
В период работы в техникуме руководила вокальной студией в Студенческом молодежном театре "Меркурий". Создатель и руководитель шоу-групп "Флэш" и "Ирэн", детской группы театра. Коллективы - неоднократные победители областных конкурсов Студенческая весна", участники общегородских мероприятий, областного конкурса "Свет вечного огня".
Руководитель благотворительного проекта по работе с воспитанниками Детского дома.
Декабрь 1992 — Март 2000
Лицей Кривого Рога
педагог-организатор, учитель медико-санитарной подготовки, завхоз, заместитель директора по воспитательной работе
Август 1989 — Декабрь 1992
Средняя школа № 126
Учитель музыки и пения, руководитель детского хора и хора учителей. Победитель районных и городских конкурсов.
Декабрь 1985 — Август 1989
Криворожский техникум советской торговли
Руководитель художественной самодеятельности, преподаватель этики и эстетики, научного атеизма.
Август 1981 — Декабрь 1985
Музыкальная школа, школа искусств
педагог по классу хора, преподаватель сольфеджио
Образование высшее
2005Криворожский государственный коммерческо-экономический техникум, товароведение и коммерческая деятельность
1989Криворожский Государственный педагогический институт,музыкально-педагогический факультет,
1981Криворожское музыкальное училище,дирижерско-хоровой ф-т
Интеллигентная, позитивная, пунктуальная,, высоких деловых качеств. Тактичная, добросовестная, организованная, легко обучаема. Креативная. Хороший объем памяти,устойчива к стрессам