Игорь

Бармен, администратор

Зайнятість:: Повна зайнятість.
Вік:: 34 роки
Місто проживання:: Яни Капу
Готовий працювати:: Сімферополь, Ялта

Контактна інформація

Шукач вказав телефон, ел. пошту та адресу.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/3271039

Досвід роботи

Бармен-дворецкий

з 01.2015 по 10.2015 (9 місяців)
Крымский бриз, Ялта,Парковое (Гостично-туристический комплекс)

Встреча и размещение гостей на вилле,организация отдыха по стандартам -VIP,LUXURY

Старший официант

з 07.2014 по 03.2015 (8 місяців)
Клуб #LOL, Москва (Гостинично-ресторанный бизнес)

Обслуживание посетителей VIP класса!

Официант

з 12.2012 по 04.2013 (4 місяці)
Крц АРБАТ, Москва (Гостинично-ресторанный бизнес)

Организация отдыха гостей по стандартам VIP,LUXURY

Бармен-администратор

з 01.2011 по 11.2012 (1 рік 10 місяців)
Суп-Кафе, Москва (Гостинично-ресторанный бизнес)

Управление персоналом и работой заведения,контроль кассовой дисциплины,проведение тренингов для официантов и барменов,контроль качества блюд и напитков,ведение документации.

Освіта

ВМИИ

Дэу, Санкт-Петербург
Незакінчена вища, з 2006 по 2009 (2 роки 7 місяців)

Додаткова освіта та сертифікати

Курсы для работников общепита в г.Москва

С 2009 по 2013

Знання і навички

Пользователь ПК Управление персоналом

Знання мов

Англійська — середній

Додаткова інформація

Опыт работы в сфере гостинично-туристического направления 6 лет,знаю все виды и стандарты сервиса по обслуживанию посетителей как в ресторанном формате и клубном,так и в гостичном!обладаю навыками управления персоналом заведения,ведение документальной отчетности,кассовой дисциплины.Имею большой опыт в приготовлении алкогольных коктелей,с большей ставкой на классику.Так же есть свои фирменные коктейли и подачи.Работу свою знаю могу быть вам полезен.