Андрій

Менеджер ресторану, 35 000 грн

Розглядає посади:
Менеджер ресторану, Адміністратор служби доставки, Менеджер з прийому замовлень
Вид зайнятості:
повна, неповна
Вік:
36 років
Місто:
Київ

Контактна інформація

Шукач вказав телефон , ел. пошту та Facebook.

Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.

Досвід роботи

Менеджер ресторану

з 08.2024 по 08.2026 (2 роки)
Гогі Лімітед (Gogi, ресторан), Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Організація та контроль роботи ресторану протягом зміни.
Управління персоналом та розподіл обов’язків між працівниками.
Контроль якості обслуговування гостей та дотримання стандартів сервісу.
Вирішення конфліктних і нестандартних ситуацій із гостями.
Контроль касової дисципліни, виручки та щоденної звітності.
Контроль роботи кухні, якості та своєчасності видачі страв.
Контроль наявності продуктів і взаємодія з постачальниками.
Навчання та адаптація нових співробітників.
Контроль дотримання санітарних норм і внутрішніх стандартів ресторану.
Організація та контроль роботи служби доставки ресторану

Керуючий адмінстратор доставки

з 01.2018 по 07.2024 (6 років 7 місяців)
pizza&sushi 33, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

- контроль якості продукції
- контроль за своєчасною доставкою замовлень
- робота з постачальниками, закупівля та інвентаризація товарів
- контроль продажів в закладі харчування
- складання графіка роботи та мотивації персоналу
- зворотній зв'язок і вирішення нестандартних ситуацій в роботі з клієнтами
- фінансова звітність керівництву

Адміністратор

з 09.2016 по 12.2017 (1 рік 4 місяці)
Adriano Pizza, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

- робота з постачальниками, закупівля та інвентаризація товарів
- роздрібні продажі
- складання графіка роботи та мотивації персоналу
- робота зі скаргами та пропозиціями

Керівник програм департаменту дистанційних банківських послуг

з 11.2014 по нині (11 років 10 місяців)
Укрексімбанк, АТ, Київ (Фінанси, банки, страхування)

- моніторинг ризикових операцій платіжних карток
- авторизація каналів зв'язку
- розробка та впровадження програм для поліпшення якості обслуговування клієнтів
- аналітика та створення звітності ефективності роботи управління
- консультативно-інформаційна робота з клієнтами з питань роботи банківських продуктів та спеціалізованих програм IFOBS, EnterExim

Аналітик товарного ринку

з 07.2013 по 10.2014 (1 рік 4 місяці)
ТОВ "Берег-Інвест", Донецк (Оптова торгівля, дистрибуція, імпорт, експорт)

- аналітика цін оптового та роздрібного ювелірного ринку України;
- аналітика товарного наповнення оптового та роздрібного ювелірного ринку України;
- аналіз ефективності рекламних та промо заходів роздрібної ювелірної мережі;
- маркетингові дослідження клієнтів роздрібного ювелірного ринку України;
- аналітика конкурентного середовища ювелірних салонів класу Premium
- моніторинг рекламної та event-активності підприємств ювелірної галузі

Супервайзер інспекторів з якості

з 08.2009 по 05.2014 (4 роки 10 місяців)
Донбас-Арена, Донецьк (Краса, фітнес, спорт)

- Організація комплексної оцінки рівня якості обслуговування клієнтів;
- Вивчення споживчих переваг;
- Складання комплексних звітів після кожного заходу;
- Навчання персоналу;
- контроль, координація та оцінка виконаної роботи командою інспекторів;

Освіта

ДонНУ

Маркетинг, Донецк
Вища, з 2006 по 2011 (5 років)

Знання і навички

  • Управління командою
  • Бізнес-аналітика
  • Робота з великим обсягом інформації
  • Консультації та клієнтська підтримка
  • Платформи: MS Office
  • Joomla!
  • Windows

Знання мов

  • Українська — вільно
  • Англійська — просунутий

Додаткова інформація

Ключові навички:
- контроль за окремо взятою сферою діяльності підприємства.
- переговорний процес.
- дослідження та аналіз ринку.
- контроль за впровадженням та адаптацією нових технологій у роботі.


Особисті якості:
- самовдосконалення;
- наполегливість у досягненні результату;
- висока дисциплінованість.

Схожі кандидати

Усі схожі кандидати


Порівняйте свої вимоги та зарплату з вакансіями інших підприємств: