Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/3575956

Досвід роботи

Управляющий

з 12.2014 по 01.2017 (2 роки 1 місяць)
SMAAk ресторан, Киев (Корпоративное кафе)

- запуск заведения с 0
- подбор и обучение персонала
- контроль работы и взаимодействие всех подразделений ресторана
- оформление всей необходимой документации
- финансовое планирование и отчётностть, начисление зароботной платы, разработка и внедрение мотивационных прогррам для персонала
- работа с заказчиками
- контроль и организация выездных мероприятий
- разработка предложений по меню и арт наполнению для мероприятий
- произведение закупок

Освіта

Киевский национальный университет строительства и архитектуры

Инженер автоматизации, Киев
Вища, з 2007 по 2012 (4 роки 9 місяців)

Знання і навички

Знання мов

Англійська — середній

Додаткова інформація

Опыт организации и контроля бесперебойной работы ресторана, а так же повышение прибыли в сложных кризисных условиях! Опытный и сильный менеджер. Владение системами автоматизации на производстве (Servio, Compas SQL, R-keeper ). Клиент ориентированность, активная жизненная позиция, отличные коммуникативные навыки. Финансовое планирование PnL, BS, CF. Организаторские способности, лидерские качества, харизма, огромнейшее желание работать в ресторанном бизнесе.

Готовность к быстрой смене задач, приоритетов, событий, умение быстро переключаться с задачи на задачу, воспринимать и удерживать в памяти большой объем информации.

Имею водительское удостоверение категории (Б), стаж безаварийного вождения 9 лет.

НЕ имею вредных привычек.