Зареєструватися

Микола Ветеран

Повар холодного цеха, универсал (Европа, украинская кухня), 25 000 грн

Вид зайнятості:
повна
Вік:
34 роки
Місто:
Миколаїв

Контактна інформація

Шукач вказав телефон , ел. пошту, Facebook та Instagram.

Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.

Досвід роботи

Оператор ЕОМ

з 08.2025 по нині (1 рік)
Військова частина А4916, Миколаїв (Сили оборони)

Спочатку займався "страхуванням" та допомогою в роботі оператора "СЕДО", після чого був "переміщенний" в допомогу спеціалісту який займався вирішенням Фінансових питань. З початку 2026го року - був переміщений на другу локацію, де займався допомогою в роботі "позаштатного начальника зв'язку", та Обслуговуванням компьютерної техніки і оргтехніки.

Пауза в карʼєрі

з 02.2025 по 08.2025 (7 місяців)
Переїзд

Солдат Резерву

з 06.2024 по 02.2025 (9 місяців)
Військова частина А5509, Тернопіль (Сили оборони)

Був переведений по стану здоров'я в 332гу роту резерву ТРО...

Зв'язківець

з 06.2022 по 07.2024 (2 роки 2 місяці)
Військова частина А0619, Миколаїв (Сили оборони)

Чергування на БП-440, БП-450, БП-010(Помічником чергового по зв'язку)

Пауза в карʼєрі

з 08.2017 по 02.2022 (4 роки 7 місяців)
Лікування та відновлення

Повар универсал

з 06.2016 по 06.2016 (менш ніж місяць)
Summer Club "ATTIKA", Железный Порт (Гостинично-ресторанный бизнес)

Приготовление комплексного 3х разового питания на персонал + Приготовление блюд холодного цеха по меню для клиентов (Разнообразные Нарезки)

Повар универсал

з 07.2015 по 07.2015 (менш ніж місяць)
Таверна "Пятница" при Фестивале уличной еды и музыки "Чига-Бига", Железный Порт (Гостинично-ресторанный бизнес)

Приготовление блюд из мяса и рыбы на гриле, салатов, гарниров.
Участвовал в проработке меню, составленное известным шеф-поваром Александром Якутовым, получил похвальную оценку от него на дегустации приготовленного мною блюда.
Принимал участие в открытии заведения.

Повар гарячего цеха

з 09.2013 по 11.2013 (3 місяці)
ТОВ "Фоззи Фуд", супермаркет "Сильпо", Николаев (Николаевская обл.) (Розничная торговля)

Приготовление блюд горячего цеха по технологическим картам для заполнения витрины отдела кулинарии, на которое отводилось 3 часа.
Приготовление блюд часто было "из под ножа", так как сменщики не оставляли нам заготовок.

Повар холодного цеха

з 08.2011 по 12.2011 (5 місяців)
Ресторан "DaVinchi", Николаев (Николаевская обл.) (Гостинично-ресторанный бизнес)

Приготовление салатов, холодных закусок, разнообразных ассорти (Овощных, фруктовых, сырных, мясных, рыбных, и т.д.) и десертов("Тирамису" и"Панна-котта")

Помощник повара

з 09.2006 по 05.2007 (9 місяців)
Ресторан "Малахит", Николаев (Николаевская обл.) (Гостинично-ресторанный бизнес)

Проходил производственную практику во время обучения в НПЛТРС на повара. На 2м курсе обучения был принят на работу помощником повара и оттачивал свои навыки уже не за спасибо)

Освіта

Николаевский Профессиональный Лицей Торговли и Ресторанного Сервиса

Отделение: Торговое; Специальность: Контролер-кассир, Николаев (Николаевская обл.)
Середня спеціальна, з 2009 по 2010 (1 рік)

Николаевский Профессиональный Лицей Торговли и Ресторанного Сервиса

Отделение: Кулинарное; Специальность: Повар., Николаев
Середня спеціальна, з 2005 по 2007 (2 роки)

Додаткова освіта та сертифікати

2013, 6 месяцев

Знання і навички

  • Разработка меню
  • Знание вкусовых качеств блюд Европейской кухни
  • Знание и соблюдение правил хранения продуктов
  • Знание и умение пользования технологическим оборудованием
  • Творческий подход к украшению блюд при подаче
  • Создание эксклюзивных авторских блюд
  • Саморозвиток
  • Знання архітектури ПК
  • Ремонт ПК
  • Знання офісних програм
  • Користувач ПК
  • Технічна підтримка користувачів
  • Технічне обслуговування оргтехніки

Знання мов

  • Українська — вільно
  • Англійська — початковий

Додаткова інформація

Цель:
Получение должности повара или су-шефа в кафе\баре\ресторане\развлекательном комплексе с хорошим коллективом; удобным графиком и режимом работы; перспективой карьерного роста и возможностью улучшения своих профессиональных навыков

Личные Качества:
Трудолюбие, организаторские способности, умение анализировать, умение работать в команде, творческий поход, ответственность, аккуратность.

Інші резюме цього кандидата

Схожі кандидати

Усі схожі кандидати


Порівняйте свої вимоги та зарплату з вакансіями інших підприємств: