Контактна інформація

Шукач вказав телефон, ел. пошту та адресу.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/3727061

Досвід роботи

Директор филиала

з 10.2015 по 11.2016 (1 рік 1 місяць)
ООО "СВАТ ГРУП", Киев (Поиск персонала, HR)

Организация работы коллектива, построение функциональных связей между отделами, постановка задач (управление штатом из 7 человек):
- Организация и контроль операционной деятельности филиала.
- Разработка планов продаж и прогнозов развития, контроль их выполнения.
- Разработка маркетинговой стратегии.
- Построение бизнес-процессов.
- Методологическая разработка внутренней и внешней документации, договоров, их стандартизация.
- Разработка и внедрение отчетов. Анализ поданной отчетности.
- Обеспечение административных, организационных и хозяйственных потребностей предприятия.
- Контроль учета рабочего времени сотрудников, составление табелей.
- Найм персонала.
Работа с партнерами, агентами, руководством университетов, контролирующими организациями, арендодателями и др.
Урегулирование спорных вопросов с клиентами.
Создание "с нуля" проекта развития "Франшиза", составление "Franchise Book" и всей сопроводительной документации.

Собственник вендингового бизнеса

з 10.2014 по нині (9 років 7 місяців)
Предпринимательская деятельность, Киев (Вендинговый бизнес)

Собственный малый бизнес по продаже очищенной питьевой воды из автоматов самообслуживания. Работает абсолютно автономно, трудозатрат не требует.

Заместитель управляющего магазином сети "Сільпо"

з 07.2013 по 08.2014 (1 рік 1 місяць)
ТОВ "ФОЗЗІ-ФУД", Киев (Розничная торговля)

Организация и контроль основных технологических процессов в магазине:
- организация продаж (необходимый ассортимент, оптимальный товарный запас и переходящий остаток, предпродажная подготовка, контроль качества продукции, контроль сроков, актуальность ценников, выполнение планограмм, минимизация очередей на кассах и др.);
- организация работы отделов, цехов, склада (управление штатом 74 чел.);
- работа в торговом зале;
- ведение товарного учета (проведение плановых, корректирующих, частичных переучетов);
- работа с поставщиками;
- заказ продукции;
- контроль процедуры списания и др.
Выполнение квартальных целей работы магазина (выторг, процент потерь, ФОП).
Составление графиков работы сотрудников (ЛБК и МГР), учет рабочего времени сотрудников, составление табелей.
Контроль ведения кассовых процедур, отчетной документации.
Анализ продаж, составление отчетов.

Руководитель проектов

з 01.2012 по 07.2013 (1 рік 6 місяців)
ООО "ПК Де Груп", Киев (Оборудование для пищевой промышленности)

Поиск и привлечение бизнес-партнеров в сегменте HoReCa (В2В).
Проведение переговоров.
Курирование проекта от начала и до ввода в эксплуатацию.
Разработка индивидуальных проектов по условиям заказчика и предоставление закрытого цикла услуг "под ключ", в т.ч.:
- разработка концепции предприятия в сфере общественного питания и развлечений;
- проектирование производственных помещений и технологических линий;
- комплексное оснащение предприятий;
- запуск в эксплуатацию.
Урегулирование вопросов со строительными и подрядными организациями.
Ведение документации.
Результатом моего участия в некоторых проектах стала успешная реализация ряда государственных (столовые для предприятий "УкрЗализници", главная столовая "Обуховского КБК"), а также частных предприятий (Ресторан "Марлин" в ТРЦ "Оушен Плаза", фаст-фуд "Beefy's", паб "Бузер" и др.)

Food Service Supervisor (Супервайзер департамента общественного питания)

з 05.2009 по 09.2009 (4 місяці)
Six Flags Entertainment Corp. USA, Чикаго, США (Услуги для населения, развлечения)

Был участником программы "Work and Travel USA".
Управление рестораном быстрого питания, управление персоналом, отслеживание и пополнение товарного запаса, работа на кухне, работа с промышленным кухонным оборудованием (обслуживание, эксплуатация).
За полтора месяца работы на позиции Host, был повышен до позиции Supervisor.

Освіта

Национальный университет пищевых технологий

Экономики и менеджмента, Экономика предприятия, Киев
Вища, з 2007 по 2012 (4 роки 10 місяців)

2011 – 2012 гг. получен диплом соответствующий квалификации магистра экономики, фак. «Экономики и менеджмента», спец. «Экономики предприятия».

Знання і навички

Знання мов

• Англійська — середній
• Українська — вільно
• Російська — вільно

Додаткова інформація

Вежливый, целеустремленный, честный, с большим желанием работать и быть оцененным. Имею большую предрасположенность к административной, управленческой и организационной деятельности, навыки делового общения и презентабельную внешность. Легко обучаюсь, обладаю приобретенной стрессоустойчивостью, требователен к себе и подчиненным, умею работать как на себя, так и в коллективе. В нестандартных ситуациях склонен к принятию наиболее правильного решения.
Имею устойчивую жизненную позицию.

Хобби: спортивный туризм (байдарочный спорт), музыка.

Имею собственный автомобиль, права категории "В", стаж вождения-8 лет.