Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/3735473/

Досвід роботи

Администратор

з 09.2019 по 09.2019 (менш ніж місяць)
Ресторан "Варадеро", Одесса (Готельно-ресторанний бізнес)

Управляючий кафе

з 09.2019 по нині (7 років 3 місяці)
Кафе-музей, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Старший администратор

з 10.2018 по 09.2019 (1 рік)
Friendly Pub, Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

- организация и обучение работы обслуживающего персонала;
- работа с заказами у поставщиков, отслеживание качества поставляемой продукции;
- проведение инвентаризаций;
- решение нестандартных ситуаций;
- участие в инкассации в течение рабочего дня;
- формирование ежедневных Z-отчетов и заполнение КУРО.
- принятие, офрмление и калькуляция банкетов;
- погдготовка к проведению конференций;
- консультрование гостей караоке услуг и прочее.
- табелирование и начисление и выплата зароботной платы персонала;
- составление ежедневных отчетов;
- попомшь в проведении мастер-классов .
и прочее...

Старший администратор

з 05.2018 по 10.2018 (6 місяців)
Central Hotel, Коблево (Турзм/отдых)

- оценка состояния отеля и прилегающей территории к нему;
- составление плана по техническим и ремонтным мероприятиям для запуска отеля в определенные сроки;
- распределение рабочего персонала и контроль их работы;
- проверка сантехники отеля и подача воды в корпусы отеля;
- запуск бассейнов;
- открытие ресторана на территории отеля;
- побор персонала: администраторы , официанты, горничные, охрана, повара, технический персонал итд.;
- начисление и выплаты заработной платы персоналу;
- ежедневная подача отчетов руководству;
- ведение кассы, инкассация;
- консультирование гостей по всем вопросам;
- решение всех конфликтных ситуаций и вопросов возвратов ;
- быстрое принятие важных решений.
- консервация отеля.
- многое другое.

Администратор

з 12.2017 по 05.2018 (6 місяців)
Ресторан "Confetti", Днепр (Питание)

-создание комфорта, поддержание положительной атмосферы в зале;
-встреча гостей, посадка за столики, помощь по всем возникающим вопросам;
-сглаживание конфликтных ситуаций, которые могут возникнуть во время общения гостей с персоналом;
-подбор кадров, организация работы персонала: официантов, технического персонала;
-ведение, подсчет кассы, составление отчетной документации;
-участие в формировании меню, цен на блюда;
-участие в проработках нового меню;
-прием, оформление и калькуляция банкетов;
-консультирование клиентов по телефону о новинках меню и помощь в выборе заказа с собой.
Достижение: написание статьи в корпоративной газете о работе администратора.

Старший администратор

з 05.2017 по 10.2017 (6 місяців)
Сеntral Hotel от сети отелей Ribas Hotel Group, Коблево (Гостиничная)

— Руководство сбытом номеров;
— Балансовые расчеты затрат гостей в отеле;
— Предоставление информации о работе различных служб в отеле;
— Решение конфликтных ситуаций, возникающих между обслуживающим персоналом и клиентами гостиницы;
- Ведение бухгалтерии отеля;
- Осуществление контроля над исполнением работниками указаний руководства организации;
- Общение и решение всех вопросов с поставщиками;
- Непосредственное общение с главным офисом и решение всех спорных финансовых вопросов;
- ведение табеля и выдача заработной платы всем сотрудникам отеля;
- мотивация и позитивный настрой в коллективе и тд и тп.

Администратор

з 11.2015 по 05.2016 (7 місяців)
Франс.уа, Днепр (Днепропетровск) (Гостинично-ресторанный бизнес)

- организация и обучение работы обслуживающего персонала;
- работа с заказами у поставщиков, отслеживание качества поставляемой продукции;
- проведение инвентаризаций;
- решение нестандартных ситуаций;
- участие в инкассации в течение рабочего дня;
- работа с РРО, формирование ежедневных Z-отчетов и заполнение КУРО.

Администратор зала общественного питания

з 04.2015 по 10.2015 (7 місяців)
ООО "КорпусГрупп Комтек", Геническ (Гостинично-ресторанный бизнес)

- проведение работы по эффективному и культурному обслуживанию посетителей;
- создание комфортных условий посетителям в обеденном зале, организация заказного меню;
- организация процессов обслуживания, координация работы официантов, уборщиков обеденного зала, мойщиков столовой посуды;
- организация своевременной подготовки зала к открытию, проветривание помещения, контроль в течение дня за чистотой и порядком в зале, за сервировкой столов;
- встреча посетителей, распределение их по местам в обеденном зале, помощь в выборе блюд по меню;

Помощник директора (полная занятость)

з 07.2013 по 11.2014 (1 рік 5 місяців)
ООО "КорпусГрупп Комтек", Днепр (Днепропетровск) (предоставление услуг питания)

- составление и ведение календаря директора Общества;
- организация приема посетителей директора Общества, содействие в оперативности;
- рассмотрение вопросов, обеспечение соблюдения времени и регламента встреч;
- организация телефонных переговоров;
- своевременное доведение информации, получение по каналам связи, до директора Общества, принятие, обобщение и анализ информации.
- принятие участия в подготовке к тендерам и другим организационным мероприятиям;
- получение и передача внешней и внутренней почты директора Общества;
- подготовка проектов приказов, писем и других документов по поручению директора Общества;
- проведение экспертизы документов, поступающих директору Общества на соответствие
делопроизводственным стандартам, установленным в Обществе;
- регистрация документов по номенклатуре дел директора Общества;
- проведение процедур ознакомления сотрудников с организационно-распорядительными
документами, подписанными,утвержденными директором Общества;
- ведение номенклатуры дел директора Общества, обеспечение сохранности документов и сдачи в установленные сроки в архив;
- предоставление в отдел ДОУ сводные отчеты о состоянии делопроизводства в установленном порядке;
- контроль сроков исполнения поручений и решений директора Общества;
- организация командировочных поездок директора Общества;
- организация рабочих мест директора Общества;
- исполнение отдельных поручений директора Общества;
- выполнение функций экономиста в период его отсутствия.

Старший инспектор деловодства и защиты информации отдела налоговой милиции

з 09.2011 по 07.2013 (1 рік 11 місяців)
Государственная налоговая инспекция в АНД районе, Днепр (Днепропетровск) (Государственные организации)

Старший государственный налоговый инспектор отдела информатизации процессов налогооблажения

з 09.2008 по 09.2011 (3 роки)
Новомосковская объединенная государственная налоговая инспекция, Новомосковск (Государственные организации)

- обеспечение резервного копирования информации, обрабатываемой с помощью компьютерных
средств, согласно утвержденного регламента;
- обеспечение ведения нормативно-справочной информации в соответствии с отраслевой
направленностью;
- изучение причин отказов и сбоев в программных средствах, подготовка предложений и
разработка мероприятий по их устранению и предупреждению, по повышению качества и
надежности всех компонент системы;
- выполнение поручений начальника отдела информатизации, данные в пределах полномочий;

Старший лаборант кафедры

з 08.2007 по 03.2008 (8 місяців)
Национальный горный университет, Днепр (Днепропетровск) (Образование, наука)

- организация технической подготовки, учета и отчетности по кафедре;
- подготовка кафедрального расписания, графика работы сотрудников и преподавателей;
- подготовка приказов по практике, дипломному проектированию;
- подготовка экзаменационных ведомостей, обработку данных о ходе и результатах экзаменационных сессий, представление отчетов по выполнению учебной нагрузки, по показателям
работы кафедры, по итогам защиты дипломных проектов;
- подготовка материалов к составлению планов самостоятельной работы студентов, тематических и индивидуальных планов работы преподавателей;
- организация делопроизводства на кафедре;

Менеджер по рекламе

з 12.2006 по 04.2007 (5 місяців)
Радиостанция "Европа+", Днепр (Днепропетровск) (Телекоммуникации, связь)

- взаимодействие с СМИ;
- организация работы по рекламированию и продвижению товаров и услуг; информирование
потенциальных клиентов о новинках компании, скидках, акциях и т.д.;

Освіта

Днепропетровская государственная финансовая академия

Финансы и кредит, финансовый факультет Специалист, Днепр (Днепропетровск)
Вища, з 2009 по 2014 (5 років)

Национальный горный университет

Геоинформационные системы и технологии, геологоразведывательный факультет Специалист, Днепр (Днепропетровск)
Вища, з 2003 по 2008 (5 років)

Знання і навички

• MS Excel
• MS Word
• Пользователь ПК
• MS Office
• Пользователь Internet
• 1С
• Internet Explorer
• Adobe Photoshop
• Windows
• AutoCAD
• iiko
• Skype
• ABBYY FineReader
• Adobe
• Маникюр
• Nero
• Pinnacle Studio
• IikoOffice
• Педикюр
• ABBYY
• Микроблейдинг бровей

Знання мов

• Українська — вільно
• Англійська — середній

Додаткова інформація

- целеустремленность;
- ответственность;
- оперативность;
- исполнительность;
- высокая степень обучаемости;
- организованность;
- аналитический склад ума;
- внимательность;
- пунктуальность;
- самокритичность;
- логическое мышление;
- способность к обоснованому риску;
- умение анализировать большой объем информации;
- принятие решений и умение брать на себя ответственность;
- терпение;
- умение оперативно ориентироваться в сложной обстановке;
- умение эффективно взаимодействовать на любом организационном уровне;
- умение слушать и слышать;
- умение управлять конфликтами, осуществление контроль над кризисными ситуациями в коллективе;
- способность мыслить масштабами всего отеля.