Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/3777345

Досвід роботи

Повар, Зав. кулинарией

з 04.2008 по нині (16 років 1 місяць)
база отдыха, мини отели, детские сады типа Хеппи Тайм, одесса (Готельно-ресторанний бізнес)

организация работы кухни, приготовление домашней кухни, европейской кухни, украинской кухни, выпечка,безлактоз,детское меню, безглютен

Повар

з 04.2006 по 01.2021 (14 років 9 місяців)
гостинично-ресторанный комплекс, Одесса (Готельно-ресторанний бізнес)

повар -универсал, составление меню, работа с технологическими картами, составление и расчет закупок, выпечка хлеба и хлебобулочный изделий, кондитерка, высокий уровень оперативной памяти,хорошее знание рецептур и способов приготовления европейской кухни, тактильная, мышечнаяи температурная чувствительность, хороший эстетический вкус, умение работать в команде,физическая и эмоционнальная выносливость, педантичність, наличие санитарной книжки

Освіта

пту

Одесса
Середня, з 1990 по 1992 (1 рік 8 місяців)

Знання мов

Англійська — середній

Додаткова інформація

Возможность вызова повара на дом: одноразово- завтраки, обеды, ужин и т. д.
Вы открываете мини - отель? Помощь в составление меню, организация работы кухни,фриланс.
С агенствами не сотрудничаю.