Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/3841102

Досвід роботи

Начальник отдела по развитию и обучению персонала

з 04.2016 по 02.2017 (10 місяців)
Печена Картопля, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

- Обучение и развитие сотрудников отдела продаж сети «Печена Картопля» (штат до 300 человек)
- Разработка тренинговых программ по обучению персонала направленных на улучшения качества и обслуживания в ресторане
- Развитие корпоративной культуры в сети
- Организация мероприятий в ТЦ направленных на увеличение узнаваемости бренда
- Разработка мастер класса для детей по приготовлению картофеля
- Участие в разработке мотивационных программ для сотрудников компании
- Отслеживание маркетинговой активности конкурентов
- Участие в разработке акций в сети Печена Картопля
- Введение новых методов обучения в компании «game learning»

Менеджер по развитию ресторанов Печена Картопля в г. Харьков (командировка с целью наладить работу в ресторанах Востока)

з 09.2015 по 04.2016 (7 місяців)
Печена Картопля, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

- Подняла продажи двух ресторанов Востока в два разы за период командировки и вывела их на уровень рентабельности
- Участие в разработке стратегии по увеличению продаж в ресторанах Востока
- Проведение маркетинговых мероприятий с целью увеличить узнаваемость бренда Печена Картопля в г. Харьков
- Участие в формировании цен на группы товаров
- Мониторинг конкурентов
- Участие в разработке систем лояльности
- Внедрение детского проекта: детские столики, раскраски, детское меню

Директор ресторана

з 10.2013 по 09.2015 (1 рік 11 місяців)
Печена Картопля, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

- Обеспечение стабильного 30% роста продаж в ресторане
- Организация работы заведения и контроль выполнения плановых показателей
- Набор и обучение персонала
- Разработка и участие по внедрению детского проекта начиная с ресторана ДримТаун 2 (Детское меню, детские столики и раскраски)
- Разработка и внедрения мотивационных программ для сотрудников ресторана
- Введение нового формата корпоративной культуры на ресторане «Family картопля»

Освіта

КНУКиМ

PR-менеджер, Киев
Вища, з 2008 по 2013 (4 роки 9 місяців)

Додаткова освіта та сертифікати

Лидерская программа «Повышение эмоционального лидерства»

2014, 3 месяца

Курсы по Ораторскому мастерству

2016, 2 месяца

Знання і навички

Знання мов

• Українська — вільно
• Німецька — початковий
• Польська — початковий
• Французька — початковий

Додаткова інформація

Креативная, коммуникабельная, всегда полна идей, амбициозная и результативная