Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/4221830/

Досвід роботи

Управляючий готелем

з 08.2016 по 07.2018 (2 роки)
фортеця гетьмана, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Управляющая

з 02.2010 по 06.2016 (6 років 5 місяців)
ГРК Джерело, Киев (Ресторанно гостиничный комплекс)

Прямое участие в организационном процессе открытия комплекса.Проведение маркетинговых исследований.Процесс найма и обучение персонала.Составление штатного расписания .Мотивационная программа для персонала.Организация командной работы.Работа с поставщиками и заключение договоров.Составление калькуляционных карт.Составление и проработка меню(сезонное,тематических).Улучшение иконтроль сервиса и атмосферы в ресторане ,гостинице.Эффективное решение вопросов с контролирующими органами.Введение внутренних инструкций и документации.Привлечение гостей,корпоративные мероприятия.Организация семейных праздников .Оформление локаций для мероприятий.Контроль закупок ,финансов предприятия.Составления финансового отчета инвестора и планирование расходов.Анализ конкурентной среды.Разработка дизайна формы обслуживающего персонала и сервировочного текстиля.Введение политики лояльности гостя.

Освіта

НТЭУ

Менедмент, Вінниця
Вища, з 2024 по 2026 (2 роки)

ВГПУ им Коцюбинского

Физ воспитание, Вінниця
Вища, з 2001 по 2006 (5 років)

ПЕДАГОГІКА І МЕТОДДИКА.
ФІЗИЧНА культура
Психология

Знання і навички

• Пользователь ПК
• R-Keeper

Додаткова інформація

Имею успешный опыт.Творческий подход в любой ситуации.Профессиональное чутье.Посещаю тренинги,семинары,мастер классы.Рестопрактики. Наличие автомобиля стаж 15 лет