Контактна інформація

Шукач вказав телефон , ел. пошту та адресу.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/4252841/

Досвід роботи

Старший кухни. Су-Шеф

з 06.2020 по 03.2025 (4 роки 9 місяців)
База отдыха Блик. Гибсон. ГудЗон Клаб. Орех., Каролино-бугаз (Приватні особи)

Ведение всех процессов,закупка продуктов.Переучёт.Проработка новых и эксперементальных блюд!

Повар холодного-горячего цеха.

з 04.2014 по 03.2025 (10 років 11 місяців)
Палладиум.Монкастро.Дельфин.ГудЗон Клаб.Корвин.Сити-Гарден.Гибсон.Орех.Три барашка.Завернули., Одесса (Приватні особи)

Приготовление и оформление блюд соглано меню и т.к. Соблюдение санитарных норм.Пророботки новых блюд.Закупка и списание продукции. Переучёт.Заготовка полуфабрикатов.

Повар-универсал

з 04.2014 по 03.2025 (10 років 11 місяців)
Палладиум.МонкастроКорвин.ГудЗон Клаб.Сити-Гарден.Италия&Море проссеко.Гибсон.Орех.Завернули., Одесса (Приватні особи)

Приготовления разных блюд. А также,разных процессов(хол-гор.цех, супы,гарниры, мангал,выдача)

Освіта

Укк-25

Повар-кондитер, Одесса
Середня спеціальна, з 1996 по 1997 (9 місяців)

Приготовление кулинарных блюд в соответствии с техническими картами.

Додаткова освіта та сертифікати

Служба в армии СМВЧМ ВЧ-3033

1998-2001

Знання і навички

• Адаптивність
• Комунікабельність
• Доброзичливість
• Чесність
• Працьовитість
• Здатність до навчання
• Приготування гарячих страв
• Приготування холодних страв
• Готування фаст-фуду
• Готування на мангалі
• Українська кухня
• Італійська кухня
• Неконфліктність

Знання мов

Англійська — середній

Рекомендації

Буренков Николай Викторович

Буренков Николай Викторович

Повар

Додаткова інформація

. Воевал в ОМБр-41 19.03.2023-05.01.2024. после ранений.