Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/4308232

Досвід роботи

Бармен

з 04.2001 по 09.2017 (16 років 5 місяців)
Ночные клубы,Бары,Рестораны, Макеевка (Гостинично-ресторанный бизнес)

Освіта

Донецкий коммерческий техникум

Технология питания, Донецк
Середня спеціальна, з 2001 по 2004 (2 роки 9 місяців)

Додаткова інформація

Услуги постановки эффективной работы бара:
- Маркетинговое исследования рынка конкурентов;
- Составление алкогольной линейки бара, разработка барной карты ;
- Состовление технологических карт,проработка и введение в меню коктейлей;
- Расчет + заказ + прием барной продукции,посуды,барного инвентаря и оборудования;
- Расчет стоимости и объема продаж барной продукции, введение и выведение напитков из барной карты;
- Ведение полной отчетной документации внутри бара;
- Работа с поставщиками;
- Правила общении с гостями.
Оплата договорная (не менее 15 000 руб.)