Резюме от 14 января 2018 PRO

Гордийчук Вероника

Администратор ресторана, 12 000 грн

Полная занятость.

Дата рождения:
17 апреля 1990 (27 лет)
Город:
Киев


Контактная информация

Соискатель указал телефон, адрес и эл. почту.

Чтобы открыть контакты, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.


Опыт работы

Администратор

с 02.2017 по наст. время (11 месяцев)
Freedom event hall, Киев (Концерт холл, ресторан, караоке)

Контроль чистоты залов;
Подбор персонала;
Организация работы официантов;
Контроль и провидение Банкетов (от 50-400 человек);
Приём предзаказов;
Контроль выдачи блюд;
Открытие и закрытие ресторана;
Прямая работа с Артистами и райдерами;
Проведение тренингов по сервису;
Составление графиков работы;
Обучение новых сотрудников;
Контроль расчёта гостей;
Организация выездных мероприятий;
Организация и контроль работы концертных мероприятий с одновременной посадкой до 400 человек.

Официант

с 05.2016 по 01.2017 (8 месяцев)
"Остання барикада", Киев ("мистецько-гастрономічний простір " (Д.Борисова))

Предоставление качественного сервиса гостям
Подготовка зала к работе
Расчёт гостей
Обслуживание банкетов/фуршетов
Знание всех стандартов и норм обслуживания
Базовые навыки работы сомелье

Официант

с 02.2015 по 05.2016 (1 год 3 месяца)
Beeze, Киев (ресторан-караоке)

Предоставление качественного сервиса гостям
Подготовка зала к работе
Расчёт гостей
Обслуживание банкетов/фуршетов
Знание всех стандартов и норм обслуживания

Официант (вызывной)

с 07.2014 по 02.2017 (2 года 7 месяцев)
НСК "Олимпийский", Киев (кейтеринг)

Классическое качественное обслуживание согласно стандартов

Официант

с 07.2014 по 01.2015 (6 месяцев)
покерный клуб "Крещатик", Киев (ресторанно-игровой бизнес)

Предоставление качественного сервиса гостям
Подготовка зала к работе
Расчёт гостей
Обслуживание банкетов/фуршетов в ресторане гостиницы
Знание всех стандартов и норм обслуживания


Образование

Ровенский кооперативный экономико-правовой коледж

Бухгалтерский отчёт, Ровно

Среднее специальное, с 09.2007 по 05.2009 (1 год 8 месяцев)


Дополнительное образование

  • Бюро Вин (тренинг по вину)
  • TC+ AlcoHoreca (тренинг по вину)

Профессиональные навыки

  • Навыки работы с компьютером
    Уверенный пользователь ПК
    R-Keeper
    1-С РЕСТОРАН
    Profit

Знание языков

  • Украинский — эксперт
  • Русский — эксперт
  • Английский — средний

Рекомендации

  • Середенко Оксана
    Администратор, Beeze, 0982710737
  • Крутько Ирина
    Администратор, Остання Барикада, 0505439710
  • Плотникова Ольга Сергеевна
    Старший менеджер, Freedom event hall, 0958529106

Дополнительная информация

общий опыт работы в ресторанной сфере 9 лет.
О себе:
целеустремлённая,
амбициозная,
требовательная,
стрессоустойчивая в нестандартных и конфликтных ситуациях ,
ответственная,
позитивно расположена к новым знаниям и навыкам,
честная и справедливая,
коммуникабельная.
Легко работаю как в команде, так и самостоятельно.
Грамотно ставлю необходимые задачи и контролирую их выполнение.


Сохранить в отклики Уже в откликах

Похожие резюме

Все похожие резюме

Сравните свои требования и зарплату с вакансиями других компаний: