Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/4325145/

Досвід роботи

Адміністратор ресторану

з 04.2026 по 09.2026 (6 місяців)
Татарка, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

•подготовка ресторана к открытию, подбор персонала и пр.
•открытие ресторана
•контроль порядка в зале
•стажировка и обучение персонала
•решение конфликтных ситуаций
•кассовая дисциплина
•табелирование сотрудников

Адміністратор ресторану

з 10.2025 по 03.2026 (6 місяців)
Zucchini, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

•составление графиков персонала
•контроль работы зала
•прием банкетов
•кассовая дисциплина
•открытие и закрытие ресторана

Керуючий рестораном

з 06.2022 по 08.2025 (3 роки 3 місяці)
Поштанавпроти, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

-відкриття та закриття закладу
-контроль роботи залу та кухні
-робота з постачальниками/закупки
-робота з Poster (приходи, списання, інвентаризація, калькуляції, регулювання цін)
-робота з доставками Glovo, Bolt, Bond (регулювання цін, оформлення меню)
-вирішення конфліктних ситуацій, робота з відгуками та рейтингом
-створення нових позицій у меню, пропрацювання меню
-ведення соціальних мереж
-пошук персоналу, проведення співбесід
-прийом бенкетів та бронювання столів
-закриття зміни

Администратор

з 02.2020 по 06.2022 (2 роки 5 місяців)
Кафе «Крутой Zames», Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

-работа с персоналом, график работы, выдача з/п
-приём заказов в социальных сетях и по телефону
-работа с доставкой
-ведение социальных сетей
-набор персонала
-контроль всех рабочих процессов
-заказы у поставщиков
-учет сырья, проведение переучетов

Бариста

з 08.2019 по 12.2019 (5 місяців)
bakery Bread, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Продавец-администратор

з 03.2019 по 08.2019 (6 місяців)
Hot Dog Brooklyn, Днепр (Гостинично-ресторанный бизнес)

Универсальный работник всех процессов. Повар-салатник, бариста, кассир, также выполнение административных задач.

Бармен-официант

з 09.2018 по 01.2019 (5 місяців)
Мята lounge room, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

Пиццейола, сушист

з 03.2018 по 06.2018 (4 місяці)
Mister cat, Днепр (Гостинично-ресторанный бизнес)

Пиццейола

з 12.2017 по 02.2018 (3 місяці)
Crazy land, Днепр (Услуги для населения и бизнеса)

Пиццейола

з 10.2017 по 12.2017 (3 місяці)
Art pizza, Днепр (Гостинично-ресторанный бизнес)

Повар

з 05.2017 по 09.2017 (5 місяців)
Loft Cafe, Новая Каховка (Гостинично-ресторанный бизнес)

Бариста

з 11.2016 по 05.2017 (7 місяців)
Zakroma_shop, Нова Каховка (Готельно-ресторанний бізнес)

Повар-официант-кассир

з 02.2015 по 08.2015 (7 місяців)
Гурман, Новая Каховка (Гостинично-ресторанный бизнес)

Освіта

ДНУ, Одеський політехнічний університет

Міжнародні відносини, Одеса
Вища, з 2017 по 2022 (5 років)

СООШ8

Новая Каховка
Середня, з 2004 по 2015 (11 років)

Знання мов

Англійська — середній