Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/4364932/

Досвід роботи

Офіціант

з 02.2021 по 05.2025 (4 роки 4 місяці)
Western, гриль-бар, Черкаси (Готельно-ресторанний бізнес)

-Координація роботи команди офіціантів: Складання графіків, розподіл обов'язків, навчання нового персоналу.
-Обслуговування гостей та вирішення конфліктних ситуацій: Забезпечення високого рівня сервісу, оперативне реагування на запити та скарги клієнтів.
-Контроль за дотриманням стандартів обслуговування: Забезпечення чистоти, порядку та відповідності сервісу встановленим нормам.
- Прийом замовлень, рекомендація страв та напоїв: Ефективне спілкування з гостями, допомога у виборі.
- Управління готівковими та безготівковими розрахунками: Точний та швидкий розрахунок гостей.
-Збільшення продажів та позитивних відгуків: Завдяки професійному обслуговуванню та ефективній комунікації.

Офіціант

з 01.2020 по 06.2020 (6 місяців)
Паб-ресторан 1+1, Черкаси (Готельно-ресторанний бізнес)

Офіціант

з 07.2017 по 08.2017 (2 місяці)
База відпочинку "Смуглянка", Затока (Готельно-ресторанний бізнес)

- обслуговування гостей
- дотримання порядку в залі,на рабочому місці, літній терасі
- знання технологічних процесів кухні
- допомога гостям у виборі страв та напоїв по меню

Офіціант

з 11.2016 по 06.2017 (8 місяців)
Кафе-ресторан "Santimo", Черкаси (Готельно-ресторанний бізнес)

-Сервірування столів відповідно до встановлених стандартів.
-Контроль за чистотою, станом і комплектністю приладів, посуду, скатертинами та серветками. Заміна скатертини та серветок по мірі їх забруднення.
-Підтримання чистоти в залі.
-Знання меню і вивчення змін в меню, знання основних і сезонних страв та напоїв запропонованим гостям.
-Консультація гостей закладу з питань особливостей страв та напоїв. Допомога зі складанням замовлення.
-Подача страв та напоїв згідно встановленим правилам обслуговування.
-Приняття мір по вирішенню проблем, що виникли у клієнта, в рамках своєї компетенції.
-Контроль та розподілення замовлень на кухню та бар.
-Отримання та контроль оплати за рахунками.
-Оформлення залу та обслуговування столів для різних заходів.

Офіціант

з 08.2016 по 11.2016 (4 місяці)
Кафе-ресторан "Кав'ярня", Черкаси (Готельно-ресторанний бізнес)

-обслуговування гостей та банкетів
-сервірування столів
-знання страв та напоїв, консультування гостей у виборі по меню
-приймання замовлень
-Розрахунок

Освіта

Східно-Європейський університет економіки та менеджменту

Менеджер готельно-ресторанної справи, Черкаси
Незакінчена вища, з 2012 по 2016 (4 роки)

Додаткова інформація

Мої якості: привітна, комунікабельна, відповідальна, старанна, ввічлива, пунктуальна, порядна.
Готова навчатися та розвиватися, працювати та заробляти!