Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/45220

Освіта

Донецкий государственный институт торговли

Технологический, Донецк
Вища, з 1986 по 1993 (6 років 10 місяців)

Додаткова інформація

Пикалов Андрей Викторович

Домашний телефон: 386-12-30
Мобильный телефон: [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
E-mail: [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
Дата рождения: 02.06.1968г.
Семейное положение: женат, дочь 12лет

Цель: Карьерный рост, материальная стабильность

Образование:
1986г.-1993г. Донецкий государственный институт советской торговли
Факультет технологии приготовления пищи.
Получен диплом о высшем образовании.
Присвоена квалификация-инженер-технолог.
Опыт работы:
12.2006- по настоящее время- зам. директора ООО «Мир сигар»

07.2006г. – 12. 2006г. Директор магазина элитного алкоголя и
сигар «Берримор».
Основные обязанности:
- стратегия и бюджет предприятия;
- управление и тренинги персонала(30 чел.)
создание корпоративного стиля;
- планирование и регулирование товарных запасов;
- порядок ведения и оформления документации, порядка
организации торговли;
- маркетинговое наблюдение;

2003г. – 2006г. Кафе-бар "Каскад". Заместитель директора.

Основные обязанности:
- организация и контроль работы персонала(50 чел.),
- тренинги персонала;
- заключение договоров с поставщиками;
- организация хозяйственной деятельности;
- работа с разрешительной документацией;
Приобрел опыт управления деятельностью
предприятия.

2002г.-2003г. Ресторан «Африка». Заместитель директора.
Основные обязанности:
- организация и контроль работы персонала(80чел.),
тренинги персонала в области обслуживания и
и знаний алкогольных напитков;
- заключение договоров на поставку алкогольной и пищевой
продукции, составление карты вин;
Приобрел опыт управления деятельностью предприятия
2000-2002г. Сомелье ресторана «Африка»
- планирование и регулирование запасов винного погреба;
- составление карты вин с учетом гастрономических рекомендаций;


Дополнительная информация:
Компьютер: Excel, Word, пользователь интернет.
Иностранный язык – английский (стадия обучения).
Имею водительские права категории «В», стаж вождения – 10лет.
Занимаюсь восточными единоборствами.

Личные качества:
Аналитический склад ума, работоспособность, требовательность, способность к прогнозированию, стрессоустойчивость, коммуникабельность.

Ожидаемая зарплата- 1000у.е.