Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/4648331

Досвід роботи

Менеджер з продажу

з 10.2015 по 06.2017 (1 рік 8 місяців)
Varus, Днепр (Роздрібна торгівля)

Організація і контроль робочіх процесів в цехах власного виробництва компанії. Контроль соровини і готової кулінарної та хлібопекарської продукції, виконання виробничих планів відповідно до технологічних і якісних вимог. Розробка графіків робочого часу, ведення обліку робочого часу та планування відпусток працівників. Ведення виробничої документації та звітності. Координація роботи підлеглого колективу з іншими відділами і підрозділами, планування та оптимізація виробничого процесу, контроль виробництва готової продукції відповідно для діючих стандартів та санітарно-гігієнічних вимог. Створення звітів, аналізів та прогнозів щодо планування виробництва.

Директор заміського готельно-ресторанного комплексу.

з 11.2003 по 01.2013 (9 років 2 місяці)
ЧП "Стара Гавань", Нікополь (Готельно-ресторанний бізнес)

Управління та контроль успішної роботи ресторану, підбір та навчання персоналу, формування команди ресторану і готелю, забеспечення та
дотримання стандартів компанії, якості роботи та безпосередньо обслуговування гостей, контроль безперебійної адміністративно-господарської діяльності ресторану. Розробила і реалізувала новий підхід до гостей в результаті якого зросла задоволеність клієнтів і збільшився обіг.

Освіта

НМетАУ

Облік та аудит., Дніпро
Вища, з 2006 по 2011 (5 років)

Облік і оподаткування - унікальна спеціальність, яка пов'язана зі створенням та управлінням інформацією про усі, без винятку, процеси в діяльності сучасного підприємства та держави в цілому.

Додаткова освіта та сертифікати

Технік-технолог громадського харчування.

3 года

Знання і навички

Знання мов

• Українська — вільно
• Німецька — початковий
• Англійська — початковий