Контактна інформація

Шукач вказав телефон, ел. пошту та адресу.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/4712900

Досвід роботи

Администратор, Управляющий

з 03.2018 по 11.2018 (8 місяців)
Линас кафе, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

- организация и контроль работы бара
- подбор и обучение персонала
бара
- составление графика работы персонала и табелирование
- контроль санитарных норм
- контроль выдачи продукции
- контроль финансовых расчетов
- работа с поставщиками (заявки, прием товара, анализ цен на рынке, получение рекламной продукции)
- проведение инвентаризации, анализ итогов инвентаризации
- работа по продвижению бара
- составление меню ( основное меню, сезонные предложения)
- контроль правильной работы инвентаря и оборудования

Бармен

з 01.2018 по 04.2018 (3 місяці)
тов "кравтография", киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

-поддержание чистоты на рабочем месте
- выдача напитков согласно тех. карт
- контроль остатков и подача заявок
- обслуживание пивного оборудования
- презентация новинок

Администратор

з 09.2015 по 02.2018 (2 роки 5 місяців)
пп "Арабика", Киев (сеть пабов)

-организация и контроль работы бара
- подбор и обучение персонала
бара
- составление графика работы персонала и табелирование
- контроль санитарных норм
- контроль выдачи продукции
- контроль финансовых расчетов
- работа с поставщиками (заявки, прием товара, получение рекламной продукции)
- проведение инвентаризации, анализ итогов инвентаризации
- работа по продвижению бара
- контроль правильной работы инвентаря и оборудования
- подбор персонала

Освіта

ХНУВС

ЗРВ, Харьков
Вища, з 2011 по 2015 (4 роки)

Додаткова освіта та сертифікати

Баядера элит

2016, 3 дня

пивоварня varvar

1 день

Киевская Пивная Лига

2018, 4дня

Знання і навички

Знання мов

• Українська — вільно
• Російська — вільно
• Англійська — початковий

Додаткова інформація

-ответственный
-стрессоустойчевый
-адаптивный
-умею находить общий язык с гостями и решать конфликтные ситуации
-исполнительный