Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/4815455/

Досвід роботи

Бармен

з 04.2024 по 09.2026 (2 роки 6 місяців)
Gamondi Bar, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Облік: Повний контроль матеріальних цінностей, проведення інвентаризацій та мінімізація втрат
Закупівля: Поповнення запасів складу товаром та оптимізація товарообороту

Бар-менеджер

з 10.2022 по 03.2024 (1 рік 6 місяців)
CITYHOTEL, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Pre-opening: Запуск об'єктів з нуля, планування ергономіки та закупівля необхідного обладнання.
Облік: Повний контроль матеріальних цінностей, проведення інвентаризацій та мінімізація втрат
Керування персоналом: навчання, прийом на роботу, адаптація до робочого місця, атестація

Бармен

з 08.2021 по 09.2022 (1 рік 2 місяці)
Follower, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Бармен, Бар-менеджер

з 03.2019 по 05.2021 (2 роки 3 місяці)
ТОВ"ТМ КРЕДО", Credo Rest Bar, Чернігів (Готельно-ресторанний бізнес)

робота з персоналом; введення обліку; приготування коктейлів та безалкогольних напоїв; організація та контроль закупівель

Бариста

з 06.2018 по 12.2018 (7 місяців)
"Львівська майстерня шоколаду", Чернігів (Готельно-ресторанний бізнес)

приготування напоїв з кави, безалкогольних коктейлів, десертів; утримання бару, прийом товара, робота з кассовим апаратом

Освіта

Чернігівський національний технологічний університет

Товарознавства, підприємства та торгівлі, Чернигов
Вища, з 2014 по 2019 (5 років)

На даній спеціальності навчають експертизі товарів; основам маркетингу та менджменту; ідентифікації фальсифікації товарів; вивчення послуг; зовнішньоекоомічної діяльності; роботі з споживачами; логістиці; управлінню персоналом та організації торгівлі

Додаткова освіта та сертифікати

Тренинг-центр «Planet Of Bartenders»

2018, 1 місяць

Parovoz mixology course

2020, 2 тижні

Знання і навички

• MS Office
• Веб-браузери
• Приготування коктейлів та безалкогольних напоїв

Знання мов

Англійська — середній

Додаткова інформація

Комунікабельний, відповідальний, пунктуальний, швидко навчаюсь, завзятий, допитливий та працьовитий.