Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/4884922

Додаткова інформація

Чёрный Дмитрий

Дата рождения:
05 ноя 1995

Регион:
Одесса

Возможность переезда:

Телефон(ы):
[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)

E-mail:
[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація») Отправить сообщение

Цель: Соискание должности повара

Опыт работы


Помощник повара
май 2014 - сен 2014 (5 мес)
г.Одесса «Арина» пляж Аркадия

Повар универсал
июн 2014 - авг 2014 (3 мес)
г.Одесса «Бригантина» Пляж Ланжерон

Повар универсал
1 Февраля 2015 - 5 июля 2015 (6 мес)
г.Одесса Заболотного, 43А Кафе «У карася»
[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)

Повар сушист
10 июля 2015- 25 августа (2 мес)
г.Одесса Ольгиевская 40 «Smile Food»
http://smilefood.od.ua/

Повар «Гор.цех» (17 мес)
1 сентября 2016 — 26 января 2017
г.Одесса Греческая 19 «Cooper Burgers»
https://cooperburgers.com.ua

Повар универсал (8 месяцев)
1 марта 2017 - 29 октября 2017
г.Одесса Екатериненская 45 " TAVERNETTA"
http://www.tavernetta.ua

Повар гор.Цех 1 ноября 2018 по 1сентября 2018
Повар Хоспер Grill 1 сентября2018 по 1 ноября 2020
г.Одесса Дерибасовская 20 Ресторан "Стейк хаус мясо и вино"

Образование


ОВПУ МТС №26 (Одесса)
Год окончания 2015
повар судовой, официант судовой повар 4 разряда, официант 3 разряда
ОВПУ МТС №26 (Одесса)
Младший специалист технолог

Профессиональные навыки
Знание кухонь мира
Особенностей вкусовых качеств блюд каждой из них
Умение оформлять блюда
Знание правил калькуляции блюд
Самостоятельное приготовление фирменных блюд заведения
Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд
Составление заказов на продукцию
Проведение инвентаризации остатков продукции
Знание санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
Владение языками: русский и украинский языки свободно; английский — средний уровень.
Личные качества:
Исполнительность, ответственность, умение работать в команде, любовь к кулинарии, творческий подход, чистоплотность,организованность, хорошая память.