Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/5078130

Досвід роботи

Старший офіціант

з 12.2022 по нині (1 рік 4 місяці)
Batoni, Буковель (Готельно-ресторанний бізнес)

Тренінги з продажу-збільшення середнього чеку.
Виконання посадових інструкцій.

Офіціант

з 11.2022 по нині (1 рік 5 місяців)
Cartel, холдинг, Буковель (Готельно-ресторанний бізнес)

Бармен

з 12.2021 по 11.2022 (11 місяців)
CARTEL, Буковель (Готельно-ресторанний бізнес)

подготовка бара к работе.
проведение инвентаризации бара
приготовления алкогольных и безалкогольных напитков.
знания классических коктейлей и фирменных коктейлей заведения.
Работа в топовых точках сети среди которых ресторан "Salo" и ночной клуб
"BUKA"

Старший бармен

з 05.2019 по 10.2019 (5 місяців)
Летний бар "BARSUC" Аркадия, Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Подготовка помещения под проект .Закупка оборудования.Составление меню бара(тех.карт)
Контроль выдачи продукции.
Ведение инвентаризации.
Работа с персоналом.
Работа с поставщиками.

Бармен-Администратор

з 12.2017 по 09.2021 (3 роки 9 місяців)
Паб "Орех", Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Работа на контактной стойке.Работа с поставщиками,создание авторского экстрим-меню.Создание сезонных коктейлей.

Бармен

з 03.2017 по 12.2017 (9 місяців)
lounge bar "Мята", Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Робота за контактным баром.Ведение инвентаризации и учёт,работа с кассовым аппаратом.

Резидент Бармен

з 12.2016 по 10.2018 (1 рік 10 місяців)
Time To Eat, Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Выездные банкеты,кейтеринг.

Бармен

з 01.2016 по 03.2017 (1 рік 2 місяці)
ресторан Amici, Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Обязаности бармена

Освіта

ОНАПТ

Инженер-технолог, Одесса
Вища, з 2017 по 2022 (5 років)

Академический отпуск

Додаткова освіта та сертифікати

Тренинг от шеф бармена Brown Forman. Амбасадора Jack, Finlandia, Woodford.

Полный курс

Знання мов

• Російська — вільно
• Українська — вільно

Додаткова інформація

По телефону.