Юрій

Керівник ресторану

Вид зайнятості:
повна, неповна
Вік:
40 років
Місто проживання:
Запоріжжя
Готовий працювати:
Запоріжжя, Київ, Львів

Контактна інформація

Шукач вказав: ТелефонЕл. пошту

Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.

Досвід роботи

Асистент менеджера

з 08.2021 по 01.2022 (6 місяців)
Ms. Anika, Інші країни (Готельно-ресторанний бізнес)

Асистування менеджеру у роботі з персоналом, допомога у наданні сервісу, якщо завантаженість висока, вирішення конфліктних ситуацій, тренінги для працівників.

Помічник менеджера ресторану

з 05.2018 по 10.2018 (6 місяців)
Maxx Royal, Інші країни (Готельно-ресторанний бізнес)

Налагодження робочих стосунків у колективі. Відповідальний за проведення банкетів у ресторані, роботи працівників з гостями.

Bar manager

з 09.2015 по 08.2017 (2 роки)
Jumeirah group company, Дубаї, ОАЕ, Дистанційно (Готельно-ресторанний бізнес)

Керував працiвниками ресторану та бару.
Створення робочого графіку, відбір та навчання новачків. робота над зростанням продажу в барі.
Тримати колектив у дружній та робочій атмосфері.

Освіта

Запорізький національний університет

Соціології та управління, Запоріжжя
Вища, з 2009 по 2010 (1 рік)

Правила керування, основи політології та соціології в нашій країні та за кордоном;
специфіка державної служби, робота з кадрами.

Інститут Журналістики КНУ ім. Т. Шевченка

Журналістика, Київ
Вища, з 2009 по 2014 (5 років)

Захистив дисертацію із соціальних комунікацій, кандидат наук.

Запорізький національний університет

Журналістики, Запорожье
Вища, з 2003 по 2008 (5 років)

Отримав навики роботи журналіста, правильних комунікацій, як знаходити спільну мову, розговорити людину, мотивувати, вирішувати конфліктні ситуації.

Додаткова освіта та сертифікати

2016-2017, 4 місяці

Знання і навички

  • Користувач ПК
  • MS Office
  • Windows
  • Комунікабельність
  • Операційні системи
  • iOS
  • Цілеспрямований, прагматичний, націлений на результат

Знання мов

  • Англійська — вільно
  • Українська — вільно

Додаткова інформація

Маю досвід роботи в ресторанах та готелях за кордоном. Здійснював керівництво групою працівників італійського ресторану. Немаю профільної освіти, проте стаж досвіду сягає більше 5 років. Знаю специфіку керування рестораном з середини, як мотивувати працівників, які проекти здійснювати, щоб привернути увагу більшої кількості відвідувачів.

Інші резюме цього кандидата

Схожі кандидати

Усі схожі кандидати


Порівняйте свої вимоги та зарплату з вакансіями інших підприємств: