Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/5287596/?puid=21560

Досвід роботи

Адміністратор

з 06.2025 по нині (1 рік 5 місяців)
Biani Champagneria, ресторан, Харків (Готельно-ресторанний бізнес)

* Організація роботи закладу протягом зміни — контроль відкриття/закриття, готовності залу, бару та робочих зон.
* Контроль роботи персоналу — розподіл завдань між співробітниками, контроль дисципліни, зовнішнього вигляду та якості виконання обов’язків.
* Контроль сервісу — контроль якості обслуговування гостей, оперативне вирішення проблемних та конфліктних ситуацій.
* Робота з гостями — зустріч та розміщення гостей, допомога у вирішенні питань, робота з побажаннями та претензіями.
* Контроль бронювань — прийом та ведення бронювань телефоном та безпосередньо в закладі, розподіл столів, контроль посадки гостей.
* Контроль завантаженості залу та посадки — ефективне використання столів та організація посадки відповідно до поточної завантаженості закладу.
* Контроль касової та ресторанної дисципліни — робота в системі Syrve, контроль правильності замовлень, закриття рахунків та можливих розбіжностей.
* Контроль порядку та атмосфери в закладі — зал, музика, освітлення, зовнішній вигляд простору та загальне враження гостя.
* Взаємодія з кухнею та баром — контроль швидкості та якості видачі замовлень, вирішення робочих питань між підрозділами.
* Контроль меню та актуальності інформації для персоналу — знання позицій меню, особливостей страв і напоїв, допомога співробітникам у роботі з гостями.
* Навчання та атестація персоналу — участь у навчанні офіціантів, перевірці знань меню, стандартів сервісу, продажів та роботи з конфліктними ситуаціями.
* Контроль дотримання стандартів закладу — сервіс, комунікація з гостями, продажі, зовнішній вигляд та робоча дисципліна.
* Участь у підборі персоналу — пошук, проведення співбесід та оцінка кандидатів на посади, зокрема хостес.
* Організація розважальної програми — пошук, підбір та організація роботи DJ, узгодження виходів та взаємодія з артистами.
* Контроль роботи DJ та музичної програми у вихідні дні.
* Взаємодія з керівництвом — надання інформації про роботу закладу, проблемні ситуації, персонал, гостей та пропозиції щодо покращення роботи.
* Контроль матеріального забезпечення закладу — відстеження стану меблів, обладнання, посуду, витратних матеріалів та своєчасне інформування керівництва про необхідність закупівлі або заміни.
* Робота з нестандартними ситуаціями — оперативне прийняття рішень у разі виникнення проблем із гостями, персоналом або організацією роботи.
* Підтримка репутації закладу — робота з відгуками та зворотним зв’язком від гостей.
* Контроль підготовки закладу до заходів та тематичних вечорів — оформлення, організація роботи персоналу, музичний супровід та готовність залу.

Менеджер з продажу

з 02.2023 по 05.2025 (2 роки 4 місяці)
Sport Life, Харків (Краса, фітнес, спорт)

- Взаємодія з клієнтами, консультації щодо послуг компанії.
- Обробка дзвінків (вхідні, вихідні).
- Ведення бази клієнтів. Ведення звітності.
- Підготовка індивідуальних пропозицій під клієнта.
- Допомога у просуванні послуг компанії.
- Виконання завдань від регіонального керівництва.

Адміністратор рецепції

з 02.2021 по 02.2022 (1 рік)
RDX, Харків (Краса, фітнес, спорт)

Адміністратор фітнес клубу

Менеджер по продажам

з 09.2020 по 02.2021 (6 місяців)
Трудоустройство за границей, Харьков (Продажи услуг компании)

Администратор рецепции

з 02.2019 по 09.2020 (1 рік 8 місяців)
ФК Аура, Харьков (Краса, фітнес, спорт)

Высшее качество обслуживания клиентов, решения конфликтных ситуаций и важных для членов клуба вопросов.

Официант

з 04.2018 по 09.2019 (1 рік 6 місяців)
Gatsby bar, Харків (Сфера обслуживания)

Официант, администратор

з 09.2017 по 03.2018 (7 місяців)
БарДым, Харків (Сфера обслуживания)

Освіта

ХДУХТ

Менеджмент, менеджер организации и администрирования, Харків
Вища, з 2016 по 2020 (4 роки)

ЦПТО №4

Администратор, турагент, Харків
Середня спеціальна, з 2015 по 2016 (1 рік)

Знання мов

• Українська — вільно
• Англійська — середній