Контактна інформація

Шукач вказав телефон , ел. пошту, адресу та Facebook.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/5291018

Досвід роботи

Технолог-хімік

з 07.2021 по 11.2023 (2 роки 4 місяці)
ТОВ "ХімЕкспресс", Киев (Хімічна промисловість, фармацевтика)

1. Розробка рецептур продукції
2. Контроль якості вхідної сировини
3. Контроль якості вихідної продукції
4. Забезпечення відділу контролю якості
5. Контроль якості виробництва дистильованої води (pH, засоленості, вмісту важких металів, заліза, пергаманатної окисності).
Перевірка якості розчинника на: вміст води, густину, леткість, кислотне число, число коагуляції.
Перевірка якості омивачів на: миючу здатність, температуру замерзання, температура спалаху, густину.
Розробка технологічних карт.
За час перебування на посаді було виконано:
1. Адаптацію методики визначення миючої здатності омивачів;
2. Адаптовано методики визначення вмісту вологи для розчинників(метод Фішера)
3. Адаптовано методику визначення коагуляції розчинників;
4. Розроблена технічна документація лабораторії
5. Розроблено і впроваджено в продаж нових видів омивачів скла(антимошка, антилід)
6. Розроблена технічна документація по виготовленню автомобільної охолоджуючої рідини(антифриз, тосол);
7. Впроваджена система контролю якості готової продукції;
8. Розроблені нові рецептури по виготовленню морилок (для фарбування виробів з дерева)

Аспірант

з 09.2016 по 09.2020 (4 роки)
Національний Університет Біоресурсів і природокористування України, Киев (Харчова промисловість)

з 01.2016 по 09.2020 Аспірант кафедри процесів і обладнання переробки продукції агропромислового комплексу НУБіП України. Написання дисертаційної роботи на тему: Науково-технічне забезпечення виробництва пектиновмісних паст і м’ясних харчових продуктів на їх основі.
з 01.2016 по 09.2018
Українська лабораторія якості і безпеки продукції агропромислового комплексу, НУБіП України, Київ(Випробувальна діяльність)

Інженер, сектору аналітичного моніторингу та роботи із замовниками

з 01.2016 по 05.2018 (2 роки 4 місяці)
Українська лабораторія якості і безпеки продукції агропромислового комплексу, НУБіП України, Київ, Киев (Хімічна промисловість, фармацевтика)

Надання консультацій щодо проведення випробувань, організація роботи по відбору зразків, проведення випробувань.
Оформлення та видача протоколів досліджень згідно СФ лабораторії.
Знання фізико-хімічних методів досліджень харчових продуктів, води, продукції с-г сировони, та агропромислового комплексу, а також грунтів.
Проведення пробо підготовки зразків до визначення вмісту жирних кислот в продуктах рослинного і тваринного походження методом Фолча за допомогою хроматографічних досліджень.
Проведення визначення вмісту білку, жиру, вуглеводів, золи в продуктах рослинного та тваринного походження за допомогою фізико-хімічних методів досліджень.
Під час роботи в лаботарії приймав участь у відборі проб засобів захисту рослин(пестицидів, гербіцидів)

Інженер, цех готових м'ясних напівфабрикатів

з 06.2015 по 07.2015 (1 місяць)
ТОВ "Глобинський Мясокомбінат", Полтава (Харчова промисловість)

Виробнича практика. Фасування та виготовлення м'ясних напівфабрикатів

Інженер, фасувальних-пакувальних машин, відділ термоупаковки

з 06.2013 по 07.2013 (1 місяць)
ТОВ "Глобинський Мясокомбінат", Полтава (Харчова промисловість)

Виробнича практика. Фасування і пакування готових м'ясних делікатесів

Освіта

Національний університет біоресурсів і природокористування України

Харчові технології та інженерія управління якістю стандартизації продукції агропромислового комплексу, технологія переробки м'яса, Киев
Вища, з 2010 по 2015 (5 років 3 місяці)

Вивчення технологій по приготуванню ковбасних виробів, обробка м'ясної сировини, організація технологічного процесу виробництва, розроблення рецептур, хіміко-аналітична оцінка.

Додаткова освіта та сертифікати

Компанія Реалаб, Навчальний семінар від компанії Phenomenex - HPLC Високоефективна рідинна хроматографія

2017 рік, 1 місяць

Компанія Реалаб, Навчальний семінар від компанії Phenomenex - HPLC Проблеми при роботі в високоефективній рідинній хроматогфії

2018 рік, 1 місяць

Національний університет біоресурсів і природокористування України, вивчення платформ Web of Science

2017 рік, 1 місяць

Компанія Microsoft, використання хмарних сервісів Microsoft

2016 рік, 1 місяць

Знання і навички

Знання мов

• Українська — вільно
• Англійська — вище середнього
• Російська — просунутий

Додаткова інформація

•Використання пакету Microsoft office 365, Word, Exel, Power point; складання звітів; вільне володіння програмами Kompas 3D, AutoCAD
•Хімік-аналітик(володію фізико-хімічними, колометричними, хроматографічними методами досліджень продуктів рослинного і тваринного походження)
•Цілеспрямований
•Наполегливий
•Уважний до деталей
•Легко піддаюсь навчанню
•Ввічливий
•Багатозадачний
•Комунікабельний

Проведення лабораторно-випробувальної оцінки розроблених рецептур, оцінка якості і безпеки виготовлених ковбасних виробів за ISO 17025:2009.
Запуск та впровадження в роботу лабораторії з аналізу якості вхідної сировини та готової продукції.
Наявність водійського посвідчення катеровій В
Військова освіта(звільнений з виключенням за станом здоров'я)