Контактна інформація

Шукач вказав телефон , ел. пошту та Instagram.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/5467917/

Досвід роботи

Мангальщик

з 09.2020 по 04.2022 (1 рік 8 місяців)
Стумарі Грузинська кухня, Черкаси (Готельно-ресторанний бізнес)

Працював на хоспері.

Потім стояв на гарячому цеху.

Інколи на салатах.

Мангальщик

з 11.2018 по 07.2020 (1 рік 9 місяців)
Ані Ресторан, Сміла (Готельно-ресторанний бізнес)

Мангальщик

Освіта

ПТУ 5

Кухар–Офіціант, Сміла
Середня спеціальна, з 2012 по 2013 (1 рік)

Школа 6

Сміла
Середня, з 2001 по 2012 (11 років)

Додаткова освіта та сертифікати

Немає додаткової освіти та сертифікатів.

Знання і навички

• Працьовитість
• Здатність до навчання
• Доброзичливість
• Чесність
• Неконфліктність
• Приготування страв
• Приготування гарячих страв
• Приготування холодних страв
• Дисциплінованість
• Українська кухня
• Готування фаст-фуду
• Готування на мангалі
• Бажання вчитися і розвиватися
• Цілеспрямованість
• Європейська кухня
• Випікання
• Комунікабельність

Знання мов

Українська — вище середнього

Інвалідність

Третя група.
Інвалідність по слуху

Додаткова інформація

Працював в різних областях, і містах...
Починаючи з Черкащини, закінчуючи Закарпаття.

Був на процесах мангал і хоспер 10 років.
І на кухні 5 років, з гарячому цеху і холодному цеху.

Зараз став Універсалом.

Працював на сезонні Шефом.

Шукаю роботу, якщо а інших областях то з проживанням!


Мангальщик

Приготування м’яса, риби та овочів на мангалі

Контроль прожарки та якості страв

Підготовка заготовок

Робота з відкритим вогнем

Дотримання техніки безпеки

Кухар гарячого цеху (за потреби)

Приготування страв згідно техкарт

Робота з м’ясними та гарячими стравами

Контроль якості продуктів

Підтримка чистоти на робочому місці