Контактна інформація

Шукач вказав телефон, ел. пошту, адресу та Instagram.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/5526811

Досвід роботи

Шеф-кондитер

з 05.2021 по 12.2022 (1 рік 7 місяців)
IFeel company, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

Обновление витрины заведения + проработка меню для 13 других заведений сети.
Увеличение продаж на 150% за 3 месяца благодаря внесению новых позиций.
Приготовление блюд, составление ТК, проведение инвентаризации, уборок и прочее.

Кондитер

з 10.2020 по нині (3 роки 8 місяців)
DKids, Днепр (Гостинично-ресторанный бизнес)

1. Постановка кондитерского меню заведения
2. Организация и контроль закупки
3. Составление технологических карт
4. Сезонные обновления меню

Кондитер

з 05.2018 по 05.2019 (1 рік)
Crazy Land, Днепр (Услуги для населения и бизнеса)

Обязанности;:
1. Приготовление блюд согласно техкартам
2. Приготовление и оформление заказных тортов
3. Поддержание чистоты на рабочем месте
4. Еженедельная генеральная уборка и инвентаризация
Достижения:
1. Введение в меню заказных тортов единого образца (7 позиций)
2. Умение быстро и качественно оформлять торты + поддерживать рабочий процесс (до 13 тортов в день)
3. Опыт в инжиниринге меню

Освіта

ДНУ им. Олеся Гончара

Факультет общественных наук и международных отношений, Политология, Днепр
Вища, з 2012 по 2018 (5 років 4 місяці)

Красный диплом бакалавра + красный диплом магистра. Основная сфера интересов - межгендерные отношения и политическая антропология.
Политолог по образованию и кондитер в душе)

Додаткова інформація

Возможность оценить уровень как кондитера по ссылке - [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)