Контактна інформація

Шукач вказав ел. пошту та адресу.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/5710479

Досвід роботи

Бармен

з 06.2018 по 09.2019 (1 рік 3 місяці)
Готель Поділля, Хмельницький (Готельно-ресторанний бізнес)

-Зустріч відвідувачів
-Управління персоналом(Навчання новачків,контроль робочого процесу)
-робота з документацією (прихід та реалізація товару, проведення інвентаризацій)
-Ведення касової дисципліни
-контроль якості продуктів
-вирішення конфліктних ситуацій
-проведення каво-пауз та організація конференцій
-прийом та оформлення замовлень у конференц залі

Кухар

з 07.2012 по 07.2013 (1 рік)
Готельно-ресторанний комплекс Лелека, Хмельницький (Готельно-ресторанний бізнес)

- організація і підтримка технології приготування їжі;
- дотримання правил техніки безпеки й виробничої санітарії;
- приготування їжі та контроль наявності продуктів;

Кондитер

з 03.2011 по 06.2012 (1 рік 3 місяці)
Насолода, Хмельницький (виробництво кондитерської продукції)

- оформлення тортів;
- контроль якості продукції;

Освіта

професійно технічне училище 24

Повар-кондитер, Хмельницький
Середня спеціальна, з 2010 по 2012 (1 рік 9 місяців)

Кондитер займається виготовленням кондитерських виробів, а також розробкою рецептів, закупівлею необхідних продуктів, організацією зберігання приготованих солодощів та іншими питаннями організаційного характеру.Кондитер виділяється вмінням детально виконувати всі вимоги рецептів, дотримуватися пропорції інгредієнтів і слідувати правилам технологій виробництва кондитерської продукції, а також створенням нових солодощів, та їх креативному оформленні

Знання і навички

Рекомендації

Скрипка Наталя Василівна

Скрипка Наталя Василівна

Адміністратор, Готель Поділля