Резюме від 15 травня 2020

Яков

Управляющий отелем, технический директор

Зайнятість:
Повна зайнятість.
Вік:
36 років
Місто проживання:
Одеса
Готовий працювати:
Вінниця, Київ, Одеса

Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.

Досвід роботи

Заместитель управляющего комплекса

з 03.2019 по 11.2019 (8 місяців)
"Черное море", Грибовка (Гостинично-ресторанный бизнес)

- Подготовка отеля и инфраструктуры к сезону.
- Разработка организационной структуры гостиницы, налаживание взаимодействия между структурными подразделениями.
- Обучение персонала. Разработка и внедрение чек листов, организация контроля по ним.
- Организация эффективной деятельности всех подразделений гостиничного комплекса.
- Контроль за соблюдением стандартов обслуживания. Осуществление контроля качества предоставляемых услуг.
- Разработка и внедрение механизмов получения отзывов гостей, анализ, обратная связь.
- Внедрение дополнительных услуг, направленных на повышение качества сервиса.
- Организация инженерно-технической службы гостиницы. Обеспечение бесперебойной работы инженерных сетей.
- Разработка предложений по модернизации оборудования.

Управляющий отелем

з 05.2016 по 02.2019 (2 роки 9 місяців)
"Goodzone Club", Каролино-Бугаз (Гостинично-ресторанный бизнес)

- Обеспечение эффективной деятельности гостиницы и инфраструктуры (119 номеров, комплекс бассейнов 1000м.куб., пляжная зона на 260 мест).
-Разработка и внедрение организационной структуры; организация коммуникации и взаимодействия между структурными подразделениями отеля.
- Подбор и обучение персонала; осуществление контроля исполнения сотрудниками должностных и функциональных обязанностей.
- Контроль всех процессов, направленных на соблюдение стандартов качества обслуживания для категории отеля 4*.
- Внедрение и продвижение дополнительных услуг, направленных на увеличение прибыли (развлекательный шатер с игровыми автоматами, пинг-понгом, бильярдом; прокат велосипедов)
- Ведение рабочей документации; табелирование.
- Проведение тендеров и закупка мебели, постельного белья, полотенец, пляжного оборудования, мини парфюмерии, химии для уборки на сезон.
- Сотрудничество с подрядчиками и субподрядчиками, технический контроль при строительстве нового корпуса на 30 номеров и реконструкции существующих номеров;
- Прием номеров после строительства; ввод в эксплуатацию; комплектация мебелью, оборудованием, инвентарем, для комфортного проживания гостей.

Технический директор

з 05.2013 по 04.2016 (2 роки 11 місяців)
"Goodzone Club", Каролино-Бугаз (Гостинично-ресторанный бизнес)

- Организация и проведение ремонтно-строительных работ, закупка инструмента и стройматериалов.
- Обустройство прилегающих территорий, озеленение, планировка и оборудование пляжа (организация проката катамаранов, установка зонтов, шатров, деревянных настилов, подсветки ).
- Организация инженерно-технической службы гостиницы; обеспечение бесперебойной работы очистных сооружений, солнечных систем, систем электро и водоснабжения.
- Организация административно-хозяйственной службы гостиницы.
- Разработка и внедрение рабочей документации (штатного расписания, должностных инструкций, стандартов), проведение инвентаризаций.
- Подбор и обучение персонала табелирование и составление рабочих графиков.
- Написание заявок, составление договоров с поставщиками, закупка инвентаря и расходных материалов, составление отчетов.

Главный техник

з 01.2011 по 04.2013 (2 роки 3 місяці)
"Goodzone Club", Каролино-Бугаз (Гостинично-ресторанный бизнес)

- Поддержание имущества, помещений, инженерных систем и коммуникаций в исправном состоянии
- Решение текущих технических вопросов, проведение текущего ремонта.
- Организация уборки прилегающей территории и пляжа.
- Участие при проведении проектных работ.
- Технический контроль на этапе строительства отеля.
- Завершение строительства комплекса и ввод в эксплуатацию.

Освіта

Одесский государственный экологический университет

Экология и охрана окружающей среды, Одесса
Вища, з 2005 по 2010 (4 роки 9 місяців)

Додаткова освіта та сертифікати

Организация отельного бизнеса. Бизнес-Практикум «ЛОГОС І ЕРГОС»

07.02.2012-04.03.2012

Безупречный сервис для службы приема и размещения

2020, 1 месяц

Схожі кандидати

Усі схожі кандидати


Порівняйте свої вимоги та зарплату з вакансіями інших підприємств: