Ann
Шеф-кондитер, сушеф
Контактна інформація
Шукач вказав телефон , ел. пошту та Instagram.
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/5855847/
Досвід роботи
Шеф- кондитер
з 04.2025 по 06.2025
(3 місяці)
Riverwood, клуб заміського відпочинку, Черкаси (Готельно-ресторанний бізнес)
Пропрацювання та запуск кондитерського меню. Створення тех-карт.
Технолог кондитерського виробництва
з 06.2024 по 08.2025
(1 рік 3 місяці)
Bulochna, Черкаси (Готельно-ресторанний бізнес)
Організація робочого процесу та команди.Створення тех-карт, запуск меню. Ведення переобліку.
Шеф-кондитер
з 11.2023 по 04.2024
(6 місяців)
Sladosvit, Черкаси (Харчова промисловість)
Пропрацювання та запуск кондитерського меню.
Створення тех-карт.
Сушеф
з 01.2022 по 11.2023
(1 рік 11 місяців)
Pinacoteca, Черкаси (Готельно-ресторанний бізнес)
Створення тех-карт, ведення переобліку, пропрацювання основних страв та запуск кондитерського меню.
Шеф- кондитер
з 06.2021 по 09.2021
(4 місяці)
Selena Family Resort, заміський готельно-ресторанний комплекс, Черкаси (Готельно-ресторанний бізнес)
Пропрацювання та запуск кондитерського меню. Ведення переобліку.
Створення тех-карт.
Кондитер
з 08.2019 по 12.2019
(5 місяців)
Faro del Porto, Черкаси (Готельно-ресторанний бізнес)
Виготовлення кондитерських виробів.
Освіта
Culinary Academy UA
Кухар-універсал,кондитер, Київ
Вища, з 2021 по 2022 (1 рік)
Кухар-універсал, кондитер
Додаткова освіта та сертифікати
Круасан
2025
Організація цеху в пекарні та в кондитерці.
2025
Шоколад
2023
Переможниця конкурсу Horeca Masters Cup
2025
Хліб
2022
Знання і навички
- Приготування страв
- Складання технологічних карт
- Налагодження процесу
- Запуск меню
- Комунікабельність
- Зосередженість
- Здатність до навчання
Схожі кандидати
-
Шеф-повар
50000 грн, Черкаси, Київ, Одеса -
Ресторатор, операційний директор ресторану, шеф-кухар
Черкаси, Дніпро , ще 7 міст -
Сендвіч-мейкер
15000 грн, Черкаси -
Сендвіч-мейкер
25000 грн, Черкаси -
Шеф-повар
Черкаси