Ann

Шеф-кондитер, сушеф

Вид зайнятості: повна, неповна
Вік: 37 років
Місто: Черкаси
Вид зайнятості:
повна, неповна
Вік:
37 років
Місто:
Черкаси

Контактна інформація

Шукач вказав телефон , ел. пошту та Instagram.

Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.

Досвід роботи

Шеф- кондитер

з 04.2025 по 06.2025 (3 місяці)
Riverwood, клуб заміського відпочинку, Черкаси (Готельно-ресторанний бізнес)

Пропрацювання та запуск кондитерського меню. Створення тех-карт.

Технолог кондитерського виробництва

з 06.2024 по 08.2025 (1 рік 3 місяці)
Bulochna, Черкаси (Готельно-ресторанний бізнес)

Організація робочого процесу та команди.Створення тех-карт, запуск меню. Ведення переобліку.

Шеф-кондитер

з 11.2023 по 04.2024 (6 місяців)
Sladosvit, Черкаси (Харчова промисловість)

Пропрацювання та запуск кондитерського меню.
Створення тех-карт.

Сушеф

з 01.2022 по 11.2023 (1 рік 11 місяців)
Pinacoteca, Черкаси (Готельно-ресторанний бізнес)

Створення тех-карт, ведення переобліку, пропрацювання основних страв та запуск кондитерського меню.

Шеф- кондитер

з 06.2021 по 09.2021 (4 місяці)
Selena Family Resort, заміський готельно-ресторанний комплекс, Черкаси (Готельно-ресторанний бізнес)

Пропрацювання та запуск кондитерського меню. Ведення переобліку.
Створення тех-карт.

Кондитер

з 08.2019 по 12.2019 (5 місяців)
Faro del Porto, Черкаси (Готельно-ресторанний бізнес)

Виготовлення кондитерських виробів.

Освіта

Culinary Academy UA

Кухар-універсал,кондитер, Київ
Вища, з 2021 по 2022 (1 рік)

Кухар-універсал, кондитер

Додаткова освіта та сертифікати

Круасан

2025

Організація цеху в пекарні та в кондитерці.

2025

Шоколад

2023

Переможниця конкурсу Horeca Masters Cup

2025

Хліб

2022

Знання і навички

  • Приготування страв
  • Складання технологічних карт
  • Налагодження процесу
  • Запуск меню
  • Комунікабельність
  • Зосередженість
  • Здатність до навчання

Схожі кандидати

Усі схожі кандидати


Порівняйте свої вимоги та зарплату з вакансіями інших підприємств: