Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/5887807/?puid=5795

Досвід роботи

Адміністратор ресторану

з 06.2021 по нині (5 років 4 місяці)
Саят Нова Фуд, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Адміністратор ресторану

2021 — дотепер

Основні обов’язки:

* відкриття та закриття закладу;
* організація та контроль роботи персоналу протягом зміни;
* навчання та адаптація нових працівників;
* контроль дотримання стандартів обслуговування;
* робота з гостями: зустріч, супровід та вирішення поточних питань;
* робота з постійними та новими гостями, формування лояльності клієнтів;
* вирішення конфліктних та нестандартних ситуацій;
* проведення інвентаризацій та контроль товарних залишків;
* робота з відгуками гостей;
* аналіз побажань та зауважень клієнтів;
* робота над підвищенням якості сервісу та збільшенням кількості позитивних відгуків;
* координація роботи команди для забезпечення комфортного обслуговування гостей.

Адміністратор

з 05.2016 по 08.2021 (5 років 4 місяці)
Жовток, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Адміністратор ресторану
Ресторан «Жовток»
2017 — 2020

Основні обов’язки:

* відкриття та закриття ресторану;
* організація та контроль роботи персоналу;
* складання графіків роботи та ведення табелю робочого часу;
* контроль наявності продукції та товарних залишків по бару;
* проведення щомісячної інвентаризації;
* робота з гостями ресторану та забезпечення високого рівня сервісу;
* вирішення конфліктних, нестандартних та проблемних ситуацій;
* контроль якості обслуговування;
* навчання та координація персоналу з метою покращення сервісу;
* робота над підвищенням рівня задоволеності гостей та збільшенням кількості позитивних відгуків.

Освіта

Уманский государственный педагогический университет им.П.Тычины

Начальное образование;практическая психология, Умань
Вища, з 2010 по 2024 (14 років)

Знання і навички

• Управління командою
• Робота з клієнтами
• Організація роботи персоналу
• Навчання персоналу
• Робота з відгуками
• Вирішення конфліктних ситуацій
• Контроль якості сервісу
• Проведення інвентаризації
• Робота з постійними клієнтами
• Організація робочого процесу

Знання мов

Українська — вільно

Додаткова інформація

Відповідальна, організована та комунікабельна. Маю понад 8 років досвіду роботи з клієнтами та персоналом. Вмію організовувати робочі процеси, швидко вирішувати нестандартні ситуації та контролювати виконання завдань. Уважна до деталей, стресостійка, швидко навчаюся та легко адаптуюся до нових завдань. Орієнтована на якісний сервіс, результат і комфортну взаємодію з клієнтами та колегами.