Контактна інформація

Шукач вказав телефон, ел. пошту та адресу.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/5931075

Досвід роботи

Повар, шеф повар.

з 07.2013 по 01.2021 (7 років 6 місяців)
Кафе Александп, Запорожье (Гостинично-ресторанный бизнес)

Составление заявки на закупку сырья.
Организация и планирования работы кухни ( производства ).
Качественное приготовление и контроль за приготовление всех блюд.
Работа на всех видах оборудования, включая и новый вид интелектуального оборудования кухни (производства).

Зав. Производства

з 06.2000 по 07.2013 (13 років 1 місяць)
Сладко, Запорожье (Кафе, столовая .)

Составление нарядов на закупку, выдачу сырья, продукции.
Организация рабочего процесса на производстве.
Максимальное участие в круглосуточном процессе работы производства.

Освіта

ВПУ 26

Повар, Одесса
Середня спеціальна, з 1987 по 1991 (3 роки 5 місяців)

Обучался на повара кондитера.
По окончанию обучения получил 4 разряд повар Кондитер

Додаткова освіта та сертифікати

Мастер класс

2020 7дней

Мастер класс

2019, 7дней

Знання і навички