Тетяна
Керуючий рестораном, менеджер роботи з персоналом, 30 000 грн
Контактна інформація
Шукач вказав телефон та ел. пошту.
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/5936972/
Досвід роботи
Адміністратор
з 03.2025 по нині
(11 місяців)
Бонго, Хмельницький (Готельно-ресторанний бізнес)
Керуючий рестораном
з 05.2024 по 03.2025
(11 місяців)
Аланія, Хмельницький (Готельно-ресторанний бізнес)
Таргетолог
з 06.2023 по нині
(2 роки 8 місяців)
Одяг для чоловіків, Хмельницький (Оптова торгівля, дистрибуція, імпорт, експорт)
Налаштування таргетованої реклами в соціальних мережах
ведення інстаграм та фейсбук сторінки
Керуюча
з 04.2019 по 01.2021
(1 рік 10 місяців)
Траторрія Папараці, Хмельницький (Готельно-ресторанний бізнес)
- організація роботи структурних підрозділів підприємства ( набір штату)
- навчання та тренінги для працівників залу
- організація роботи зал - кухня
- робота з поставщиками ( забезпечення своєчасної поставки продовольчих товарів, перевірка наявності супровідних документів, сертифікатів)
- затвердження меню та винної карти закладу
- контроль належного рівня обслуговування
- організація банкетів
- постійний аналіз фінансово-господарської діяльності
- введення первинної документації
Керуюча
з 02.2019 по 02.2022
(3 роки)
селфі - нічний клуб, Хмельницький (Готельно-ресторанний бізнес)
Функціонування роботи закладу , від початку робочого до завершення
Керуюча
з 10.2015 по 03.2019
(3 роки 6 місяців)
Amour Family Restaurant, Хмельницький (Готельно-ресторанний бізнес)
- формування штату
- навчання персоналу
- налагодження роботи кухні та залу
- перевірка калькуляційний та технологіічних карт
- введення нового меню та винних карт ( сезонних меню)
- робота з поставщиками
- аналіз фінансової діяльності підприємства а введення заходів для покращення фінансової стабільності
- організація банкетів від 10 чол до 150 чол
- організація роботи готелю та ресторану
Адміністратор ресепшену
з 03.2015 по 10.2015
(8 місяців)
Вік Жан, Хмельницький (Готельно-ресторанний бізнес)
- зустріч та поселення гостей
- введення всіх інтернет сторінок
- ревізія номерів
- введення хоз матеріалів
- набір штату та організація роботи
Адміністратор нічного клубу
з 11.2013 по 03.2015
(1 рік 5 місяців)
Мода Бар, Хмельницький (нічний розважальний комплекс)
- зустріч гостей
- організація банкетів, вечірок до 450 чол
- робота з персоналом ( навчання)
- проведення ревізії ( бар, кухня, хімія)
- касова дисципліна ( робота касиром)
Освіта
хну
Міжнародні відносини, Хмельницький
Вища, з 2008 по 2014 (6 років)
аспірантка
Додаткова освіта та сертифікати
тренінги по сервісу, тренінги по продажам тренінги по лідерським якостям
2015 рік
Знання і навички
- iiko
- MS Excel
- Ultra
- Самостійність
- Комунікабельність
- Здатність до навчання
- Активний продаж
- Робота із запереченнями
- Працьовитість
Знання мов
- Англійська — середній
- Німецька — початковий
Додаткова інформація
розмовна англійська
Схожі кандидати
-
Заступник керуючого магазином
35000 грн, Львів, Дистанційно -
Заступник директора ресторану
Дніпро, Київ , ще 8 міст -
Заступник директора з кадрів
20000 грн, Дніпро, Київ , ще 4 міста -
Заступник директора з персоналу
64000 грн, Київ, Миколаїв , ще 7 міст -
Керівник, заступник керуючого, супервайзер, контролер якості, менеджер з навчання торгового персоналу
20000 грн, Дистанційно -
HRD, HRBP, HRG, HR, HRM, HRPP
Одеса, Дистанційно