Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/6086559/

Досвід роботи

Старший администратор

з 06.2021 по нині (5 років 4 місяці)
StarLightMedia, Київ (ЗМІ, медіа)

- Організація та координація роботи проєкту.
- Взаємодія з учасниками, партнерами та персоналом.
- Контроль процесів і дотримання дедлайнів.
- Робота з документацією та звітністю.

Заместитель директора

з 09.2020 по нині (6 років)
ТОВ «Сити Фуд Трейд», Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

- Управління всіма підрозділами ресторану (зал, кухня, бар).
- Підбір, навчання та адаптація персоналу.
- Ведення обліку фінансових операцій.
- Складання та оптимізація графіків роботи.
- Розподіл обов’язків між співробітниками.
- Створення регламентів роботи та командної атмосфери.
- Робота з програмами Servio, 1С.
- Контроль обслуговування гостей та якості продукції.
- Організація та проведення інвентаризацій.
- Конфлікт-менеджмент і робота з клієнтами.

Старший администратор, менеджер

з 07.2018 по нині (8 років 3 місяці)
ТОВ Сити Фуд Трейд Salateira, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

- Управління персоналом (до 15 осіб).
- Проведення інвентаризацій.
- Забезпечення безперебійної роботи ресторану.
- Підбір та адаптація співробітників.
- Робота з програмами 1С, Servio, касова дисципліна, РРО.
- Контроль якості продукції та прийому товару.
- Рішення конфліктних ситуацій.

Администратор зала

з 10.2017 по 07.2018 (10 місяців)
Тов глобальная ресторанная группа KFC, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

- Контроль роботи персоналу та зовнішнього вигляду співробітників.
- Перевірка чистоти залу та прилеглої території.

Освіта

Полтавский университет экономики и торговли

Товаровед, Чернігів
Вища, з 2010 по 2015 (5 років)

Знання і навички

• Комунікабельність
• Лідерські навички
• Вміння працювати в команді
• Наполегливість
• Здатність до навчання

Знання мов

Українська — вільно

Додаткова інформація

Прохання , офіси не турбувати