Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/6092295/

Досвід роботи

Офіціант

з 04.2025 по 12.2025 (9 місяців)
Sobi Сlub, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Відкриття залу, шведська лінія, зустріч гостей, консультація по меню ресторану, обслуговування бенкетів, фуршетів.

Официант

з 08.2020 по 01.2025 (4 роки 6 місяців)
ГРК "Хутір", Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

- обслуживания гостей ресторана и гостиницы
- подготовка зала к открытию
- консультация по меню и барной карте
- навыки работы на программе iiko

Официант

з 06.2019 по 07.2020 (1 рік 2 місяці)
Ресторация "Хинкали и Хачапури", Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

Официант

з 03.2016 по 06.2019 (3 роки 4 місяці)
ООО "Барон Разгуляефф, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

— знание временных рамок приготовления блюд;
— знание барного оборудования;
— знание алкогольной, безалкогольной, кофейной и чайной продукции;
— знание диетического/лечебного меню;
— навык vip-обслуживания;
— навык уверенной работы на R-keeper;
— умение работать при большой загруженности зала.

Официант

з 01.2015 по 02.2016 (1 рік 2 місяці)
Ресторан "Проходимецъ", Киев (Сфера обслуживания)

-подготовка заведения к открытию и закрытию.
-приём заказов, консультация по меню и винной карте.
-обслуживание гостей ресторана.

Администратор

з 05.2009 по 06.2013 (4 роки 2 місяці)
Б/К "Классик", Днепр (Сфера обслуживания)

- подготовка ресторана к работе
- управление коллективом от 20 человек.
- ведение кассовый дисциплины
- контроль качества закупок для ресторана
- решение конфликтных ситуаций в заведении
- организация эффективной и бесперебойной работы заведения
- обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана
- контроль соблюдения дисциплины и выполнение работы персонала
- выполнение отдельных служебных заданий непосредственного начальника
- решение административно-хозяйственных вопросов
соблюдение чистоты на протяжении смены (зал ресторана, посуда, внешний вид официанта/бармена, чистота рабочих мест)

Освіта

ПГАСиА

Строительный, инженер автомобильных дорог и аэродромов, Днепр
Вища, з 2008 по 2013 (5 років)