Особисті дані приховані
Цей шукач вирішив приховати свої особисті дані та контакти. Ви можете зв'язатися з ним зі сторінки https://www.work.ua/resumes/6120103/
Повар-универсал, кондитер
- Вид зайнятості:
- повна
- Місто:
- Дніпро
Контактна інформація
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Досвід роботи
Старший смены поваров, кондитер
з 12.2013 по 03.2020
(6 років 4 місяці)
Ресторан "Felicita Dolce", Днепр (Гостинично-ресторанный бизнес)
- проработка меню;
- составление технологических карт блюд меню;
- составление заказов на закупку, работа с поставщиками;
- контроль качества закупаемых продуктов;
- контроль качества выдачи блюд;
- участие в проведении инвентаризаций ресторана;
- контроль работы и обучение персонала (в подчинении 7 человек);
- участие в организации банкетов и фуршетов;
- приготовление блюд холодного цеха;
- приготовление блюд горячего цеха;
- приготовление кондитерских изделий;
- приготовление пицц
Освіта
Днепропетровский технолого-экономический колледж
Технолог общественного питания, Днепр
Середня спеціальна, з 1998 по 2001 (3 роки)
Додаткова інформація
Замужем
Двое детей
Есть права категории В, личный автомобиль
Схожі кандидати
-
Помічник на кухні, продавець, кухар, кондитер, пекар
25000 грн, Дніпро -
Кухар-універсал
25000 грн, Дніпро -
Кухар-універсал
Дніпро -
Помічник кондитера
30000 грн, Дніпро -
Кухар
Дніпро -
Кондитер
Дніпро