Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/6157413/

Досвід роботи

Бухгалтер

з 02.2017 по 04.2020 (3 роки 3 місяці)
ТОВ "Планета Щастя" (Мережа Парк Розваг Планета), Киев (общественное питание, развлечение)

-облік ТМЦ на підприємстві від А до Я (бухгалтерській та управлінській);
-внесення всієї первинної документації в бухгалтерську та управлінську програму ;
-повний контроль всіх ділянок виробничого процесу: складський облік та рух товарів на виробництві;
-організація та робота по замовленню товару,отриманню та оприбуткуванню;
-складання та внесення в програму технологічних та калькуляційних карт, актів опрацювання страв;
-оприбуткування та списання ТМЦ;
-інвентаризація продукції, матеріалів, МШП. Аналіз інвентаризації;
-внесення нових товарів,страв, послуг,контрагентів в управлінську та бухгалтерську програму;
-контроль дебіторської та кредиторської заборгованості, звірка з постачальниками;
-ведення каси та контроль касової дисципліни;
-ведення банку;
-розрахунок планової та виробничої собівартості страв, визначення торгової націнки та фудкосту в розрізі страв та місяць реалізації;
-планування бюджету. Аналіз роботи ресторану;
-управлінський облік.
-
-Знання товарного та складського обліку на виробництві,процедур замовлення та прийому товару, складання технологічних карток на страви на напої,проведення інвентаризації та її аналіз;
-робота в ресторанних програмах «Палтусов» (на платформі 1-С); R-Keeper + «Store House»; СЕРВІО + УНФ SmartAccouting (впроваджувала в один із ресторанів); Iiko (базова)
-Налаштування товарного обліку ресторану. Довід роботи з «0»
-

Менеджер-управитель ресторану за сумісництвом бухгалтер ТМЦ

з 02.2016 по 12.2018 (2 роки 11 місяців)
ТОВ "Компанія А.Ф." ресторан YOLO, Киев (громадське харчування)

Заступник директора за сумісництвом бухгалтер ТМЦ

з 09.2011 по 12.2016 (5 років 4 місяці)
ТОВ "Нові Рішення" ресторан ЛУЧАНО, Киев (громадське харчування)

Генеральний менеджер ресторану

з 05.2005 по 08.2011 (6 років 4 місяці)
Корпорація «Фабрика Вкуса» ресторан «Формула суші», Киев (громадське харчування)

Бухгалтер кафе

з 04.2000 по 05.2005 (5 років 2 місяці)
ТОВ «Сокол», Киев (Машинобудування)

Директор ресторану

з 07.1998 по 03.2000 (1 рік 9 місяців)
ЧП «Сиора» паб «Пивной двор», Киев (громадське харчування)

Освіта

КТЕІ

Інженер-технолог підприємств громадського харчування., Киев
Вища, з 1986 по 1991 (5 років)

Знання і навички

• 1С
• R-Keeper
• iiko
• SERVIO
• - Знання товарного та складського обліку на виробництві
• Знання процедур замовлення та прийому товару
• Складання технологічних карток на страви на напої
• Проведення інвентаризації та її аналіз;

Рекомендації

• Уразманова Тетяна Вікторівна

  Уразманова Тетяна Вікторівна

  Заступник директора, Тов "Планета Щастя"

  Контактні дані приховані

• Смарусь Галина Григорівна

  Смарусь Галина Григорівна

  Гол.бухгалтер, Тов "Планета Щастя"

  Контактні дані приховані

• Лузан Людмила Іванівна

  Лузан Людмила Іванівна

  Гол.бухгалтер, ТОВ "Компанія А.Ф." ресторан YOLO

  Контактні дані приховані