Резюме від 20 січня 2021 PRO

---

Контактна інформація

Шукач вказав телефон, ел. пошту, Facebook та Instagram.

---

Досвід роботи

Бармен

з 09.2020 по нині (4 місяці)
Chicken Kyiv, Київ (Сфера обслуживания)

Навыки бариста, сомилье. Приготовление коктейлей алкогольных и безалкогольных, изготовление сиропов и кордиалов, работа с активной барной стойкой.

Бармен

з 05.2020 по 08.2020 (3 місяці)
Аквапарк '' Остров сокровищ'', Кирилівка (Оздоровительно-развлекательный комплекс)

Работа за баром, с большим потоком людей, составление котельной карты, приготовление коктелей алкогольных и безалкогольный, работа с кофемашиной, молочные коктейли.
Проведение инвентаризации бара, работа с пивным оборудованием, подготовка бара с нуля, обустройство бара технический, обучение не опытных барменов.
Могу все🤗🐎

бармен

з 04.2019 по 02.2020 (10 місяців)
Машрум, Запоріжжя (lounge bar Mushroom)

Приготовление алкогольных коктейлей – классических (IBA) и популярных, а так же экстримальных коктейлей и подачь;
Приготовление безалкогольных коктейлей;
Приготовление кофе и кофейных коктейлей;
Работа с программой Rkeeper/Poster/1C;
Прием заказов у посетителей;
Расчет заказов посетителей;
Работа с кассой;
Составление заявок на алкоголь и продукты питания;
Приём товара;
Заполнение документов о приёме товара;
Стажировка кандидатов на должность бармена;
Проведение инвентаризации.
Составление меню и тех.карт
Работа с торговыми представителями

Бармен-бариста

з 06.2018 по 07.2018 (1 місяць)
ART AREA, Харків (Готельно-ресторанный бизнес)

Приготовление алкогольных коктейлей – классических (IBA) и популярных, а так же экстримальных коктейлей и подачь;
Приготовление безалкогольных коктейлей;
Приготовление кофе и кофейных коктейлей;
Работа с программой Rkeeper/Poster/1C;
Прием заказов у посетителей;
Расчет заказов посетителей;
Работа с кассой;
Составление заявок на алкоголь и продукты питания;
Приём товара;
Заполнение документов о приёме товара;
Стажировка кандидатов на должность бармена;
Проведение инвентаризации.
Составление меню и тех.карт
Работа с торговыми представителями

---

Освіта

ЗНТУ

Гуманитарно-правовой, Психология, Запоріжжя
Незакінчена вища, з 09.2009 по 05.2014 (4 роки 8 місяців)

---

Додаткова освіта

pernod-ricard-ukraine (2019)

---

Професійні та інші навички

• Навички роботи з комп’ютером
  Использование програм:
  1C, World, Exel,Rkeepr
  фотошоп,
• Бариста (2 роки досвіду)
  Середній, використовую в даний час.
• Бармен (2 роки досвіду)
  Середній, використовую в даний час.

---

Знання мов

• Англійська — вище середнього
• Китайська — середній
• Українська — просунутий
• Російська — вільно

---

Додаткова інформація

обучение в школе барменов в городе Харьков, прохождение практики в городе Харьков. посещение курсов и тренингов по барному исскуству, узучение алкогольных и безалкогольных напитков. освоение рецептур. курсы бвриста, сомилье, бармен-официант.
добросовестная. ответсвенная, честная, трудолюбивая, быстрообучаемая.

---

Зберегти у відгуки Уже у відгуках

---