Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/6164801/

Досвід роботи

Адміністратор ресторану

з 10.2022 по 01.2024 (1 рік 3 місяці)
Ресторан "Гармонія", Буча (Готельно-ресторанний бізнес)

Керування всім персоналом закладу, складання банкетних меню, організація закупівель, зустріч відвідувачів.

Керуючий рестораном

з 07.2020 по 11.2021 (1 рік 4 місяці)
Дача, Ворзель (Готельно-ресторанний бізнес)

Управління персоналом (покоївки, офіціанти, охорона), організація банкетів.

Адміністратор

з 04.2015 по 03.2020 (4 роки 11 місяців)
Готельно-рестораний комплекс "Рим", Буча (Готельно-ресторанний бізнес)

Адміністратор по персоналу та адміністратор залу, бармен

- керувала персоналом ресторану та готелю - 12 підлеглих (6 офіціантів, 4 покоївки, закупівельник, садівник)
- спілкування з гостями, їх супровід, запис та контроль банкетів, бронювання столів
- покращення інтерʼєру
- інвентаризація

Освіта

сзш №45

Киев
Середня, з 1981 по 1991 (9 років 8 місяців)

Знання і навички

• Кассовая дисциплина
• Мотивация персонала
• Знание стандартов обслуживания гостей
• Урегулирование конфликтных ситуаций
• Знание закупочной деятельности

Додаткова інформація

Якості: комунікабельність, стресостійкість, швидко навчаюсь новому, креативність, пунктуальність, цілеспрямованість, бажання розвиватися в сфері готельно-ресторанного бізнесу.