Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/6220574/

Досвід роботи

Менеджер залу

з 08.2025 по 05.2026 (10 місяців)
Ресторан італійської кухні «Basta Pasta», Харків (Готельно-ресторанний бізнес)

Відкриття/закриття зміни , розподіл позицій між офіціантами, контроль зовнішнього вигляду команди, зустріч гостей , вирішення конфліктних ситуації, опитувати/збирати відгуки гостей про сервіс , та якість страв. Контроль за швидкістю винесення страв, контроль чистоти в залі та дотриманням стандартів обслуговування, допомога гостям у формуванні замовлення на банкети, координація розсадки гостей та контроль таймінгу під час свят .

Офіціант

з 06.2024 по 04.2025 (11 місяців)
Ресторація "товста качка", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Обслуговування гостей згідно з стандартами закладу

Старший офіціант

з 06.2023 по 05.2024 (1 рік)
Basta pasta, Харків (Готельно-ресторанний бізнес)

Гостьовий менеджер

з 09.2022 по 12.2022 (4 місяці)
кальянбар zmist, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Відповідь на телефонні дзвінки, бронювання столиків, посадка залу, розрахунок гостей

Бармен

з 02.2021 по 10.2021 (9 місяців)
Аура, Харьков (Красота, фитнес, спорт)

Официант

з 06.2020 по 09.2020 (4 місяці)
Развлекательный комплекс Аризона, Харьков (Готельно-ресторанний бізнес)

Старший официант

з 08.2018 по 03.2019 (8 місяців)
Люкс сервис Плюс, Харьков (Готельно-ресторанний бізнес)

Ведення інвентаризації, контроль залу за чек-листом, підготовка залу до роботи, організація роботи офіціантів, контроль залу, складання графіків, контроль робочого процесу, стажування офіціантів , знання R-keeper, володіння ПК на просунутому рівні.

Официант

з 03.2018 по 08.2018 (6 місяців)
Люкс Сервис Плюс, Харьков (Готельно-ресторанний бізнес)

Обслуговування гостей за стандартами ресторану, підтримання чистоти залу, підготовка залу до роботи.

Хостес

з 02.2017 по 03.2018 (1 рік 2 місяці)
Люкс Сервис Плюс, Харьков (Готельно-ресторанний бізнес)

Зустріч гостей, бронювання столиків, посадка залу, контроль резервів

Освіта

ХТЕК КНТЕУ

Технолог харчової промисловості, Харків
Незакінчена вища, з 2016 по 2018 (2 роки)

Знання і навички

• Стресостійкість
• Комунікабельність
• Відповідальність
• Управління командою
• Здатність до навчання