Тетяна

Сомельє, бармен, бариста

Зайнятість:: Повна зайнятість.
Вік:: 25 років
Місто:: Київ

Контактна інформація

Шукач вказав телефон , ел. пошту та адресу.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/6228140

Досвід роботи

Бармен, Старший бармен

з 05.2018 по 05.2020 (2 роки)
"Євразія", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Обслуговування гостей, раціональне замовлення продукції, робота з постачальниками, викладка продукції на вітринах, приготування коктейлів, консультація гостей при виборі алкоголю, підрахунок та зведення переобліків. Контроль якості продукції та роботи персоналу.

Офіціант

з 05.2018 по 03.2019 (10 місяців)
"Евразія", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Сомелье

з 03.2017 по 04.2018 (1 рік 1 місяць)
Винний бар "Віан", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Підготовка залу до приходу гостей, консультація при виборі алкоголю (в основному вина), приготування закусок, знання асортименту (близько 200 позицій вина та іншого алкоголю)

Освіта

НУХТ

Факультет харчових технологій, Технології спиртового бродіння і виноробства., Київ
Незакінчена вища, з 2018 по 2022 (3 роки 8 місяців)

Надає можливість опанувати усі сфери харчової промисловості. Починаючи від організації ресторанного обслуговування до великих харчових підприємств. Спеціалізація дає більші знання саме про сферу алкогольних напоїв.

КНУ імені Тараса Шевченка

ННЦ "Інститут біології та медицини", Біотехнології, Київ
Незакінчена вища, з 2015 по 2017 (1 рік 8 місяців)

Знання і навички

Адаптивність Здатність до навчання Комунікабельність Контроль цінників Продаж продовольчих товарів Відповідальність Уважність Знання стандартів обслуговування 1С:Роздріб Проведення касових операцій Продаж косметичних засобів Доброзичливість Неконфліктність